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第四百三十九章卖黑鹰(2/2)

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“小九和几个小伙伴去爬香山了,晚上才回来。”王一均回道。

两人你一句我一句的聊着,没几分钟服务员就将锅底和各种食材端上锅,羊肉、豆腐、粉丝……摆了满满一桌。

“不要羊肉……不要羊肉,咱们今天涮牛肉。”约翰挥挥手,让服务员将羊肉端走。

“涮羊肉你不吃羊肉叫什么涮羊肉?”王一均翻了白眼:“再说我也没准备牛肉啊!”

王一均的店里有牛肉,但不是拿来涮着吃的,再说就算能吃也不能端给约翰啊!别看他和约翰熟悉,约翰到他这吃饭,他都必须要专程去采购,期间还有几个中海警卫全程盯着,只有这些菜才能端上桌,其余的菜那是万万不能上桌的,就算配料那都是现采购现制作的。关系熟归关系熟,但公事得公办。

“我自己带的有。”约翰让人把牛肉拿过来:“我在日本给你带了些神户牛肉,咱们今天就涮涮这牛肉,看看味道为何。”

“给我带的你自己到先吃上了,有你这样送礼的吗?”王一均哭笑不得,不过听到约翰给自己带了神户牛肉,心里还是很高兴的。这神户牛肉可是顶级牛肉,而且还是禁止出口的,也只有约翰这样人才百无禁忌。

“这么小气干嘛,不就吃你点牛肉嘛!我还给你带了条鱼呢!”约翰说着又让人把鱼抬进屋里。

四个大汉抬着庞大的冷冻箱走进屋后,王一均走上前打开箱子,有些好奇约翰给自己带了什么鱼。

“我去,这鱼好大,这是海里的鱼吧!”

王一均打开箱子,屋里的食客顿时议论起来。

“好东西!”王一均看着一米多长的蓝鳍金枪鱼脸上露出了笑容。

“那当然,不是好东西我都拿不出手的。”约翰得意洋洋的望着王一均,这条蓝鳍金枪鱼可花了他不少美刀。

“王老这是什么鱼?还没见过。”

周围的食客一个个饭都不吃了围了上来。

“这鱼叫蓝鳍金枪鱼,拿来做刺身味道极佳,可遇不可求。”

王一均给食客补习起来。

周围食客听他这么一说,纷纷让他弄一份来尝尝,最后没办法,他只能答应食客明天弄几份出来给大家尝尝鲜,这些食客才善罢甘休。

安抚完众位食客后,王一均提着牛肉去了后厨切片,约翰带来的牛肉非常好,像雪花一般,纹路分布均匀,这样的牛肉就算生食都行,入口即化。

切了二盘后,王一均将剩下的牛肉小心翼翼包起来放进了冰箱,约翰带来的牛肉很多将近10斤,但这些牛肉王一均不会独自享用,认识的亲朋好友他都准备送去一些,让大家都尝尝味道。

王一均将牛肉端上桌后,约翰夹了一片放进锅里涮起来,平时他都是煎着吃,涮着吃还是第一次。

神户牛肉的油脂比较多,往锅里这么一涮,油腻感少了不少,吃起来鲜嫩无比,入口即化。

约翰一口牛肉一口茅台,吃得是大呼过瘾,什么天妇罗、什么烤鳗鱼,都比不上这一顿涮牛肉。

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