第1391章 出卖小汉萨商人(1/2)
对于沿海居民而言,鱼肉恐怕是最容易得到的肉食了。毕竟,捕鱼成本很低,只要一条船,一张网,加上渔民付出劳动就可以。不像肉类,即使是吃草的羊,羊羔也是要花钱买的。
而且,把羊养大,也需要等好久。而且,中途还需要派人去看管羊群,免得羊被野兽吃掉或者被人偷走,很是劳心劳力。而渔民们,平时压根就不用管鱼的生长。他们的任务,就是跑到渔区去撒网就行。
当然,打渔也是有风险的。比如,怕在海上遇到风暴。但是,欧洲北海相对风平浪静。不像华夏南海,一到夏季就刮台风。所以,只要船只大一点,在北海上捕鱼还是比较安全的。
鱼肉营养丰富,肉类有的营养它基本都有。唯一比肉类缺乏的,大概就是脂肪了。但马林已经在北美推广大豆的种植,等豆油开始量产,脂肪就不是人们特别需求的东西了。
总的算来,咸鱼这种东西,不但耐保存,且营养全面充足。而且,因为加盐腌制了,在吃咸鱼的同时,也相当于补充了盐分。
因此,对于欧洲人而言,咸鱼实在是一种既能提供足够营养,也能补充盐分,而且还耐保存的神级食物。
不但沿海渔民将咸鱼作为重要食物,内陆的欧洲人,也会将咸鱼当做重要食物。毕竟,咸鱼耐保存,运输方便。
但盐的价格太贵了,所以,瑞典人发明了臭名昭著的臭鲱鱼罐头。之所以会发臭,就是因为瑞典那旮旯是波罗的海地区,不产盐,盐价太贵。所以,瑞典渔民为了省盐,直接把捕捞上来的鱼放在浓盐水里煮一下,然后,直接包装了。因为含盐量不足,鲱鱼在容器里发酵,变臭,就产生了臭名昭著的瑞典鲱鱼罐头。而若不是考虑盐的成本因素,正确的腌制方法应该是用盐在鱼的内外侧猛擦,直到盐深入鱼肉中。然后,再风干晒干。这样,就不容易太臭了。要是图省盐,就会做出像瑞典鲱鱼罐头那样的迎风臭十丈的货色来。
好在吕贝克人不缺盐,有吕讷堡的矿盐充足的供应,吕贝克那边做出的咸鱼用盐足够,倒是很受各地消费者欢迎。
只是,马林心里清楚——吕贝克的好日子不多了。等到1560年鲱鱼产区转移到北海沿岸,吕贝克注定要衰落。
马林以前还奇怪为啥汉萨同盟会在16世纪后期衰落下去呢,原来,是吕贝克这个盟主衰落了。而汉堡这个汉萨同盟中的“王后”又没能担负起振兴汉萨同盟的重任,然后,荷兰人就趁势崛起了,取代了吕贝克的位置。后来,波罗的海地区盐和咸鱼的贸易,貌似被荷兰人抢去了……
……
对于盐引,赫克托等几个不莱梅代表本来很满意,但赫克托想到了一个严重的问题:
“马林大公,这个盐引,有兑现的日期吗?100万金币可不是个小数字。我听说,吕讷堡盐矿每年的盐产量,也只价值六七十万金币呢。就算您拿到了一半的股份,年产盐不过价值三十多万金币,都不够付账的。而且,如果拖延1年交付,我们损失也很大的。”
马林想了想,还真是,他一下子可变不出价值上百万金币的盐出来。于是,他决定道:
“如果交付拖延了,我付利息就是,还是用盐抵账。老规矩,年利息10%,半年5%,低于半年没利息!另外,一年内我保证凑够盐。但如果你们一年后还不来提盐,我也不会多给利息,最高就给10%!”马林这是怕这些人把盐引捏在手里当股票待涨。所以,他给出了最迟兑现时间。超过时间,握再长时间也没用。
赫克托想了想,就同意了马林的办法。
但事实上,赫克托等汉萨商人,根本不会看得上一年10%的这点利息。因为,如果能把这些钱兑现拿来做生意,所得的利润要比利息高多了。所以,赫克托等几个代表,要求优先兑现他们的房屋费用。
马林假装不乐意,而且,马林故意提出——要把那价值超过百万的汉萨商人们的房屋折旧一半,只给半价。
几个不莱梅代表顿时急了,他们都是不莱梅大户,房产价值都很高。若是折旧一半,那损失可就大了。比如,赫克托家的别墅,若是折旧一半,就等于损失了2500金币。
于是,几人开始据理力争。但马林认为,房屋越住越旧,肯定要折旧的。于是,双方就僵持了起来。
终于,第二天早上,赫克托几人提出了一个新的方案——
“马林大人,要不,我们采取一个新方案吧……”
“什么新方案?不折旧可不大可能啊!”
赫克托呼了口气,说出来昨晚上几个不莱梅代表商议出来的办法……
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