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第392章 改善伙食(2/2)

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“咱们这是要做什么?”两人学生一般看着祁南等待安排。

饭熬成粥,分量自然就会多了很多,东西切碎,放进去慢慢熬制。

祁南安排接下来的事情,“秋萍把这个面揉好,放在一旁,然后蒸南瓜,秀芳用开水先把粉丝发起来,这个剁好的大头菜跟肉也放一旁,备用。”

这些都不难,两个人很快就照做了。

祁南耸耸肩坏笑道:“至于我嘛,有事弟子服其劳,做师父的自然是不需要动手的,咳咳!”

看祁南如此天真的模样,两人噗嗤一笑,秋萍说道:“看把你能的!”

秀芳倒是关注点不同,“祁南你刚才说的话文绉绉的,读过书的就是不一样。”

时间已经不早了,又是几个人分工协作,去掉了一部分大头菜,剩下的大头菜跟肉剁得碎碎的,又把粉丝抓碎分成两半,一半是放在大头菜猪肉的盆里,一半放在大头菜云腿的盆里,这就可以开始了。

秋萍家里面食也不少吃,听祁南一说就有些明白,“哦哦,就是摊一个大饼!在这一半的地方切一刀?”

祁南笑着示范:“这等于是一个圆形,设想着这边上下各一半,上面留着,然后下面这半个圆左右的一半这划一刀,像这样一般把肉馅铺上细细的一层,这个地方留空不放,铺好之后这么一叠过去,边边角角压一下,就成了。”

秋萍跟秀芳两个人,很快分工协作,一个人铺肉馅一个人卷成弧形,祁南则在锅里倒上油,焖煎好。

这个饼费的肉馅并不多,吃起来也管饱,嚼着还香,孩子们肯定很喜欢吃。

祁南把一块煎好的饼切成几块,让她们尝尝。

“这也太好吃了吧,这一层层的看起来都是肉啊!实际上根本也没有费多少。”秋萍十分满意。

秀芳也是,她想得比较细一些,“面粉什么的也不是太难得,用料不是很多,肉馅的不能经常做,但是可以切点青瓜丝、青菜放进去,加点子腊肉碎也不至于难吃,实在不行还有鸡蛋呢。”

祁南竖起大拇指,“懂得举一反三是个好徒弟!”

三人哈哈笑了起来。

那边两人一直在做饼,祁南则把之前的南瓜糯米粉团取出来,搓成小圆球然后再压扁,放锅里接着煎成两边金黄。

比刚才那个还要简单,很快就可以出锅。

“这怕不是变魔术出来的吧?就那么一小碗的糯米粉,那些大南瓜就能这么好吃?”秋萍不敢相信,明明都是很普通的东西,祁南还在眼前做好的,要不然她肯定不信。

祁南说道:“这还不是最好的,如果有条件的话可以放馅,只是今天咱们来不及了。”

听说来不及,秋萍这才回过神来,取出自行车,一边把手挂着一个小铁桶,后边坐凳上捆着一个竹筐,晃晃悠悠地赶紧出发。

一路都没有回过神来,有一种以前的日子都白活了的感觉是怎么回事?</p>

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