第十七章 开业大吉（下）（1/2）

的确有其他的，还不是一点儿。

十多分钟之后，韩俊再次进来揭开锅将手中端着的盆子往篦子上哗啦啦一倒，一桌记者编辑的眼睛瞬间瞪圆了。

这是一盆的活海鲜啊！

活蹦乱跳的皮皮虾，立虾，蜿蜒着触手的八带（章鱼），翕动着口盖的小海螺，忽闪着着外壳的扇贝，纹路粗粝的牡蛎，吐出水管的花蛤蜊，居然还有个头不小的鲍鱼……

粗略一看至少有不下十种小海鲜！

不能不粗略，因为下一刻韩俊立马就把锅盖给盖上了，不能不马上盖，要不然那虾子能蹦的满桌子都是。

韩俊瞧着众人一脸的愕然，笑嘻嘻地说道：“调料一会儿上。咱们家的特色就是大锅蒸海鲜。一般人家、饭店吃海鲜只能吃到一种或少数几种，咱家不一样，一锅将滨海市面上常见的小海鲜一锅打尽啊。量不大，但花样多啊。咱要是有外地的朋友过来，想尝尝咱滨海的特色海鲜，大可以到这儿来，保准让他吃服。”

方才还有些不以为意的葛一清这会儿有点儿讪讪道：“一次吃这么多海鲜，会不会……凉性太大了？”

其实他很像说“会不会闹肚子？”

可看了看其他同事滚动的喉头，要这么说就太煞风景了，便硬生生地给缩了回去。

“哈哈，当然不会，要不然为什么咱们用羊排汤当锅底呢？海鲜性凉吃多了会闹肚子，而羊肉温补，这一温一凉正好阴阳调和嘛。而且，咱家的调料也专门配制了姜汁，怕凉的朋友就不用担心了，当然，原汁原味的最好吃啦，哦，对了，诸位哥哥里没有海鲜过敏的吧。”

说到后来，众人都笑了。海鲜过敏的人能来吃海鲜嘛？

简单的介绍之后，韩俊就退了出去，他不会将自家的“产品”夸的太好，适可而止的道理他很明白，好，要客人说好才是真的好。自己夸的再牛逼，客人不买账等于零。

“那个……小赵，你相机带了吗？”候城咽了口唾沫，问赵翔道。

拍了拍身边的包儿，赵翔回道：“肯定带着呢，吃饭的家伙哪能离身？”

“一会儿拍下来，光这么看着就过瘾啊。”候城感叹了一句。

韩俊没有说的一点，他们自己也能看出来，那就是大量美味海鲜堆积在一起的视觉冲击力！

十几分钟的时间不长，可对于满心期待候城等人来说真的有些漫长了。

掐着表的赵翔见时间一到，立刻将锅盖揭开。

升腾的雾气弥漫起来，片刻又消散而去。

方才服务员已经演示过如何控制火力大小，最靠近火控钮的葛一清将灶调至小火满煨。

嗅着满屋子的海鲜香气，一众记者编辑无不食指大动。

当然，赵翔有“任务”在身比较清醒，待蒸汽小一些的时候，他制止了准备动筷子的候城说道：“老大，咱这还没照呢。”

一拍脑门儿，候城哈哈一笑，说道：“赶紧赶紧！”

“咔嚓、咔嚓”镁光灯频频爆闪，赵翔从正上方，左右前侧连拍了十几张。

也就是那会儿没有智能手机，如果有，那他所拍摄的照片保准会风靡朋友圈。

“来来来！大伙儿一块儿尝尝这滨海特色！”几人以候城为首，早就有些迫不及待的他赶紧招呼大伙儿动筷子。

鲜香入口，肥美多汁。

如果说味道，只能用四个字来形容，那就是原汁原味。

其实海鲜有很多种不同的做法，但不管是煎炸烹炒，最为好吃也是最为健康的吃法，就是原汁原味的清蒸。