第173章:小镇旅店(第三更)(2/2)
清香。
虽说不是很浓郁的鱼香,但也能够让人食欲大开,这是鱼本身的天然鲜美。
苏斐尝了一小口汤汁,汤汁带着淡淡的腌菜酸味,盐巴放的不多,但还是能够尝出来咸味的,最重要的是汤汁中居然并没有苏斐料想的腥味。
他可没在鱼汤里发现有类似姜一类的东西,而就算是河鱼,没有放入少量的姜丝,都会或多或少带上腥味吧,可这一碗鱼汤却没有,或者说腥味已经淡到足够被舌头上的味蕾忽略了。
轻轻咬了一口鱼肉,那细嫩的口感绝对是一种享受,苏斐回忆了当年在地球的时候吃过的鱼肉,虽然味道上面比这丰富不少,但却少了很多鱼肉天然的鲜嫩,如果打分的话,苏斐给自己家乡地球天朝的水煮鱼八分半,给这家旅店的腌菜鱼汤七分。
青菜倒是没什么特别的,只是将普通的菜叶在热水中白灼而已。
最让苏斐在意的是桌上的这盘鹿肉,光看颜色的话,鹿肉和牛肉倒是有些相似,只不过肉质要细腻不少,在地球苏斐所在的天朝,鹿肉可是很难吃到的。
这盘烤鹿肉看起来大概是八成熟,切成圆片的鹿肉,外围呈棕褐色,而里面却逐渐过渡到酒红色,虽然没有熟透,但也不至于滴着血,看起来碳烤的程度刚刚好。
烤肉最重要的除了对火候的掌控之外,就是配合烤肉食用的酱汁了。
苏斐用叉子挑起一块肉片,在一边碟子里蘸了蘸,焦黄色的酱汁便将肉片包裹。
苏斐一口将整片烤肉吃下,细细咀嚼,原来那焦黄色的酱汁是蘑菇黄豆酱,满口蘑菇的鲜味以及黄豆酱的酥软醇香,虽然苏斐还是觉得黄豆酱略微带了点涩味,但这已经非常不错了。
苏斐在郁金香酒楼向库克尔了解过,劣质的黄豆酱有一种苦涩、焦糊的味道,一般他们拿到店里用的黄豆酱都是中等级别的,苦涩的味道很少,但还是难以避免地有一股酸味。
苏斐咽下这块鹿肉,他现在可以肯定,这家拉斐尔镇里其貌平平的小旅店,用的居然是上等黄豆酱!
“吆呜!”这时候,苏斐背后突然一痛,他回头看去,小白正狠狠地啄着他的后背,小白盯着苏斐,眼里全是不满。
额……好吧,苏斐刚才的确是忽略了小白,让它闻着味道却把它关在包里,这还真是一种煎熬啊。
不过,小白你狮鹫的身体还是太显眼了,暂时只能够委屈你一下咯,苏斐在心里说道,然后伸手摸了摸小白的鸟头。
“吆——”小白脑袋一偏,伸长脖子看着桌上那一大盘烤鹿肉,正要继续张嘴,苏斐马上把它的喙部捂住,左手食指放在最前向它做了个噤声的手势。
“呜,呜……咕,咕咕。”小白还想叫,可嘴巴被捂着只能发出鸽子一样的“咕咕”叫声。
苏斐也连忙拿起叉子,挑了一块烤肉,送到小白嘴边。
刚放开手,小白脖子一伸,烤肉便已经被被它叼在嘴里,然后,它嘴巴张张合合,脖子一仰,烤肉便已经下肚。
看着小白又要张嘴叫了,苏斐连忙又拿来一块烤肉,直到小白吃了小半盘之后,它才满意地打了个哈欠,朝苏斐投去了个“铲屎官,干的不错,但没有奖励”的眼神,就把脑袋缩进了背包里。
苏斐在旁边桌客人怪异的眼神里将拉链拉上,只留出了一道小缝换气。
“看什么看,就不让我养鸽子啊?不让鸽子吃烤肉啊?”苏斐小声嘀咕道。
唉……还是狗肉懂事,苏斐默默感慨,这小白完全就是把自己当做了主子,而苏斐则成了他的仆人。
以后要如何驾驭小白,还真是个让他头疼的问题。
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