第七百五十六章 目标有多大（1/2）

“你打算开分店，那打算开多少家？”沈晴问道。

苏睿听言，便问道：“那你觉得开几家合适？可以说说你的建议吗？”

“我觉得小做不如大做，与其开几家小打小闹，还不如开几十家，几百家，然后打造成连锁品牌。”沈晴很直截了当的说道。

对于这个回答，苏睿一点都不意外，这也很符合沈晴的性格，他已经想到她会这样回答。

不过，关于做小不如做大，其实他也是有考虑过的。

在这个时候，沈晴又如此说道：“如果你是想减轻这里的压力，那我认为开几家分店的意义并不大，沈州市的人这么多，怎么可能是几家蛋糕店可以满足的，开了分店后，名气必然会跟着提升，那被吸引来的消费者会越来越多，那如果只是开几家分店的话，很有可能这里的人气会不减反增的，而无法减轻压力。”

听到这，苏睿陷入了沉思，关于这一点，他也的确是考虑过。

的确如沈晴所说的，如果只是开几家分店的话，那知道心语蛋糕店的消费者，有可能会暴增十倍以上，那平均分摊下来，这里的蛋糕店会更加热闹一些，加上这里还是第一家心语蛋糕店，必然会吸引到更多的人过来。

这样一来的话，非但无法起到分流人气的作用，反而会加大这里的客流量，生意会更加火爆，反而会让苏潇和林诗意更加辛苦。

正因为苏睿已经考虑到这方面，他才会找来沈晴商量。

如果只是开几家蛋糕店的话，这点小事，他完全可以不用和她商量的，自己就可以决定做下来了，但他觉得这样做没有什么作用，才会和她商量，企图找到一个更好的方式。

不过，沈晴的想法和苏睿有些相似，他同样是认为几家分店，起不到什么作用，反而会提升人气，这里的客流量就会更大了。

想了一会后，他问道：“如果打造成连锁品牌的话，你认为可以做到什么规模？”

“如果所有的蛋糕店都有这个水平的话，不说成为国内最大的连锁品牌，但在烘培行业里，绝对可以成为第一大连锁品牌，甚至是可以做到臻界第一大连锁烘培品牌。”沈晴如此说道。

臻界第一大连锁烘培品牌，苏睿不知道哪一家，因为面包和蛋糕品牌太多了，可谓是百花争艳，想要分出最大的连锁品牌，非专业的业内人士，绝对不可能做到，那他自然也不知道哪个品牌才是臻界的第一大连锁烘培品牌，大多数人也都不知道，但都可以说出几个名字来。

在烘培这个行业里，竞争太过激烈了，各个品牌数之不尽，也代表着想要在这个行业里出头，那是无比的艰难。

有些烘培品牌，在这个行业里发展了多年，投入了大量的人力财力物力，都不足以成为第一大连锁烘培品牌，甚至是国内的第一烘培品牌都分不出来，就更别说是人口有145亿人的臻界了，想要分出真正的第一连锁烘培品牌，绝对是非常困难的。