第227章 开张（1/2）

虽然生活习惯不同，生活在一起磕磕碰碰，但有些地方，却难得的有默契。

更准确的说，是沈不缺对战栗的事情都十分支持。

战栗把自己要开小食铺的事情，跟沈不缺说了。

沈不缺不假思索的便同意了，甚至帮着战栗出谋划策，应该选在哪里开店才好。

有了沈不缺的帮助，战栗的想法，终于不再是闲暇养病时的空想，而是很快付诸于实践上面，开始具体开店事宜的准备。

战栗没开过店，没什么经验，除了知道应该先租个铺子最为紧要，其他的也不怎么懂。

至于租店铺这种事情，战栗本来打算亲力亲为，亲自去县里寻一处好的地脚，客流量大的临街店铺租住下来。

可是沈不缺考虑到，她身上的伤没有痊愈，便将租店铺的事情，交给沈屏秋去做。

沈屏秋是沈不缺的仆人，又是先平私塾的教书先生，在县里行事，自然是比战栗更有优势。

战栗想着，便就同意了。

至于，其他开店需要准备的东西，战栗也在默默的准备着。

对于开店经验缺乏的战栗，有些不懂的时候，她就会去咨询沈不缺，想着他见多识广，肯定能给她解疑答惑。

对于做生意，沈不缺也不是很懂，倒是听人说过几句，把仅有的知道的事情全都倾囊相教，两人一块商量着。

在沈不缺的帮助下，准备工作进行的很顺利。

至于小食铺开售的东西，战栗也早就做好准备。

无非是卖些小吃食，早餐的时候，可以卖些豆浆、油条、麻花之类的小食。

做这些东西，自然是要动用战栗准备的磨制豆腐的工具。

战栗想着，等小食铺开起来之后，便将家里的豆腐坊搬到店铺里，好方便制作这些豆制品。

除了这些，战栗还会做酥饼，里面添上各种馅料，又酥、又脆、又香甜可口。

至于酥饼的馅料，分荤、素两种类型，做出姿态各异的形状，看着叫人欢喜

素馅类的馅饼，以黄豆、花生、芝麻、以及各类水果为主，单独调配或者互相搭配着，做出十余种口味。

荤馅类的酥饼，考虑到受众程度，战栗只选了猪肉和牛肉，先做出这两种口味。

若是卖得好的话，倒是可以考虑到更多人的口味，加入鸡、鸭等口味。

不过，那都是以后的事情。

与此同时，战栗也决定同步推出自己的豆腐宴，做点豆腐羹之类的汤羹，连带着售卖，看看市场反应。

没过多久，沈屏秋便寻好店铺，不敢自作主张，亲自去了沈不缺家里，将看重的店铺同沈不缺和战栗一并说了，请他们亲自去看看地脚。

若是看的满意，马上就可以立契，将店铺租住下来。

沈不缺带着战栗真的去看了，店铺处在很繁华的地点，临街的位置，门面不大，可以容下五、六张桌子，门面后面带了个小院子，刚好有两间空房。

战栗想着，其中一间可以设为豆腐工作房，将家里那些磨制豆腐的工具都搬进来。

至于另外一间，可以稍微收拾一下，作为休息的卧房。

虽晚只有两间房子还是少了点，毕竟要雇佣工人，到时候田中秋和刘小月过来帮忙，房间就显得不够了。