第532章 订购鱼苗(2/2)
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顾锦承蹲在锅洞前,帮着烧火,芜芫往锅里倒了点油,将染过面粉的鱼块放进了锅里,锅里冒出了滋啦滋啦的声音。
因着鱼比较多,一下子煎不了那么多,芜芫分三下煎的,锅屋里充斥着鱼肉的香味,当瞧着盘子里摆放的煎的金黄的鱼块时,芜芫忍不住吞了吞口水。
不到半个时辰的功夫,一盆鱼块就煎完了,将煎好的鱼全部倒进大锅中,然后兑点水,不用多,将先前准备好的酌料倒进去,等着水烧开,再稍微煮一会就好。
趁着这个功夫,芜芫去和了点面,准备做锅贴。鱼头汤配锅贴,那可是绝顶美味,想想就流口水。
等芜芫将面和好,擀成了死面皮,切成块,红烧鲢鱼差不多也可以出锅了,她将锅揭开,将死面皮攒了水,贴在锅边,盖上锅,等一阵焦香飘出来后,让顾锦承停火,等了会儿,芜芫拿来饭盆,揭开锅盖,刹那,浓郁的鱼肉香伴随着锅贴的焦香盈满了整个锅屋。
“娘子,好香。”顾锦承探头盯着锅里的鱼,两眼亮亮的。
芜芫瞅见没人,拿了一个小碗过来,夹了一块鱼,放到碗里,又拿了一张锅贴偷偷递给了顾锦承:“快吃,别让奶他们看见了。”
顾锦承对芜芫眨眨眼,拿过筷子,三两下就解决了,然后两只眼睛就盯着那鱼盆,有些挪不动了。
芜芫嗔了他一眼:“不能吃了,等吃饭的时候再吃。”
顾锦承点点头,就继续烧火。
芜芫收回目光,准备做鱼头汤……
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