109.第109章 布置店铺(1/2)
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门口一个两人才能合抱的大瓦缸,大缸上贴着一张‘免费品尝’四个大字的黄草纸,缸里是清透醇香的酒水,门铺上已经将原本的脚店招牌取了下来,因为时间来不及的缘故,新店的招牌还没来得及做出来。
店里一楼的桌椅布置全部改变,原本周周正正摆着的六张桌子被洛鄢之拼接成两面长吧台的构造,正方形的椅子被换成长条的高木凳子,柜台后面那些杂七杂八的货物全部被清除,只换上了三种罐子里装着的酒,这便是这家店现在唯一卖的东西。
因杨大叔是负责后厨的,洛鄢之考虑到大众需求,便让他在很短时间里制定出来了四种下酒菜,以后便只固定配合酿酒售卖这六种下酒菜。
卤牛肉,卤花生,卤鸡爪,酱黄瓜。
这四样凉菜,便是由洛鄢之和陈婶子还有杨大叔三人商量后定下来的。
样式虽少,但老少皆宜,制作方便,存放时间长,忙起来的话杨大叔一个人也能应付。
你还别说,从一开始洛鄢之就没想过自己开的这家酒馆会生意不好,就连原本没有信心的陈婶子和杨大叔在洛鄢之那笃定而淡然的神色下,仿佛也坚信起来,这家店肯定会焕然一新。
至于二楼,赶时间的缘故,洛鄢之便让妙岚妙秋二人去附近找人把几张木床当废品卖掉了,只留了最里面的一间,当作平时店员的休息间,至于陈大婶和杨大叔自己有家可住就没在洛鄢之的计划里,而其它的五间房全部被腾空,换上了两张长条高木桌和几章高脚木凳,这些都是经杨大叔介绍在西街上一家木匠那里买的现成品,不然光是定做就需要花一个月,她们没有那个时间去等,所以现在只能在现有的条件上加以改良。
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