第一百三十五章 什锦乌米饭（2/2）

小月的父亲也很惊讶，不过他感觉郑乾不是那种不沉稳的人，通过这两天的相处，他发现虽然郑乾年纪不是很大，但是所做的事情都很沉稳，而且也很成熟，所以他相信郑乾一定是其它的想法。

“我不说了，我吃饭行了吧！”

小月看了看郑乾，然后就埋头吃着饭，而小月的父亲笑了笑，问着郑乾：“郑乾，我想你肯定不会这样鲁莽，告诉我，你是不是已经想好了办法了？”

听到小月的父亲一针见血说到了重点，郑乾胸有成竹的笑了笑，回答道：“邱大哥，你说对了，上次吃了你做的乌米饭，真的很好吃，所以我才会想到用乌米饭参加决赛。”

“可是……”，小月的父亲犹豫了一下，说道：“刚才小月说的也不是没有道理，村子里的人都是乌米饭长大的，你用乌米饭参加决赛，恐怕没有获胜的把握啊！”

“邱大哥，这个你就放心吧！”

郑乾把碗里的稀饭喝了，然后神秘的笑了笑，说道：“我的乌米饭跟你做的不一样，到时候绝对会让评委眼前一亮！”

“是吗？”，听到了郑乾的话，小月马上问道：“那你快告诉我，你做的乌米饭是什么样的！”

“现在不能告诉你，到时候你就会知道了！”

见郑乾没有回答，小月不高兴的看了看郑乾，她还想再问，可是就听到小月的父亲，说道：“小月不要问了，快吃饭，一会儿还要去参加决赛！”

“哼！”，小月不高兴的哼了一声，就不再问了。

其实小月的父亲得知郑乾要做乌米饭以后，他就知道肯定不会是普通的乌米饭，再加上郑乾要的那些食材，他就知道郑乾做的乌米饭，肯定会与他做的不一样，可是还是没有想出来，郑乾到底要做什么样的乌米饭，虽然他也很想知道，但是郑乾没有说，他也就没有问。

早饭吃完了以后，三个人就来到了空地，跟之前一样，空地上已经站满了村民，这是美食节的决赛了，他们都会想知道，今年获胜的冠军是谁，还有就是为郑乾打气加油的，因为每个人的心里面都不希望，这场决赛刘大狗获胜。

到了空地一会儿之后，决赛就开始了，郑乾也走上台上准备乌米饭，而刘大狗的干儿子也走到台上，拿出了早就已经准备好的食材。

只见刘大狗的干儿子拿出一个袋子，然后往桌子一倒，其中的食材也都出现在桌子上，十二头的鲍鱼，还有鱼翅等等，都是一些很贵的食材。

就跟郑乾想的一样，刘大狗还真的想在这些食材上的到高分，郑乾看着那些食材，可以看得出刘大狗的干儿子，是要做佛跳墙这道菜品。

佛跳墙是粤菜的一种，对厨师的厨艺要求很高，而且这道菜味道相当的美味，但是制作起来也很复杂，对火候的掌握，以及加工食材的流程跟步骤，都要比其它的菜品要求要高出很多。

刘大狗的干儿子看了看食材，然后抬头看着郑乾，目光中露出了不屑，然后就开始加工着食材。

与对面的食材相比，郑乾的食材就显得很低级了，不过郑乾并不在乎，也没有理会刘大狗干儿子的挑衅，依旧是有条不紊的制作着他的乌米饭。

郑乾将河虾仁，甜豆，还有切成粒的菜心焯了水，然后再将切好的牛肉丁过了油，再把这几样食材放进过中翻炒，加入调料，炒熟以后放在盘子里面备用。

这个时候，乌米饭也已经蒸熟，郑乾将乌米饭放到案板上，轻轻的来回搅拌均匀，等到乌米饭凉了以后，然后把之前炒好的河虾仁，甜豆，牛肉，还有菜心，全部倒在乌米饭上，将两者搅拌均匀以后，盛到盘子里面，一道什锦乌米饭就做好了。

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