第28章 打铁响叮当（1/2）

炼铁的准备工作比较复杂，天色都晚了，还是先吃饱再说吧。

要做雕胡饭这等美食，就要自己下厨了。今天捞得鱼大而肥，让那几个孕妇处理的话，也等于浪费。她们对厨艺的掌握只停留在烧烤和能煮熟东西这两种境界。煮熟的概念也是王川要求的煮到脱骨为熟而已。

至于火候，首先得让她们明白什么是时间，然后还得准备一个计时的东西。王川觉得实现不了。

至于色香味？王川表示，自己也做不到，就不要求了。

菰米需要搓壳，这个事情告诉壮牛该怎么做就行，对于吃的他能做得很细心的。

王川把鱼剥洗干净，切块下锅，壮牛的菰米也脱完壳了。菰米稍微浸泡一下，然后换水下锅，不放任何东西的一锅饭煮出来的香味，就够让部落的人围在锅边不愿意走。

这就是传说中的雕胡饭。就是数量相对部落的人数来说有点少了，这就不能让他们抢了。每人碗里放上拳头大小的一块，大家都尝尝就好。

见阿母吃的香甜，多给了一点，老人家有这个优待。想到宽今天的作为，把自己碗里的给了他一半，他倒是一点不珍惜直接给了旁边的女人。女人也不知道珍惜直接给了旁边的吐口水的孩子。吃了几天饱饭的孩子也学会吐东西了，宽和女人才把地上的饭团捡起来分吃了，然后才说好吃。

不过此时盆里剩下小半碗，这是给比虎留的，大家喝鱼汤吧。今天的鱼汤火候正好，还加了紫苏的梗去腥，放了猪油，就是没盐，大家将就着吃。

王川不放心让比虎住进岩洞，就没有提这个事情。比虎估计也知道不可能那么快就融入这个部落中，天黑就自己回去废窑洞了。

给比虎送去的时候，这个看不起草籽的人吃得极为护食，还以为他不吃自己能多吃一点的王川看得极为不满。比虎吃完再次表示量不够的怨念，说明天再去，把所有的菰米都弄回来煮。

王川表示，明天开始打铁了。

在后世，炼铁有很多方法。不过在这个什么都没有的现在，王川只觉得连最简单的高温锻打的办法都有困难。

风箱这种东西，王川想一想可以画出几种设计图来，不过在这个连木板都没有的年代，所有的图纸都是白瞎。最后想半天，只好用藤条编出架子，外面围上兽皮，做了一个最简单的活塞式风箱。吹嘴就用泥巴捏了一个，用火烧硬了的。

做成风箱之后，对着火堆吹了一会，火焰也呼呼的烧得通红，效果不错不错的。

铁矿石放到火上呼呼烧的时候，吸引了部落不少人过来围观，他们都好奇火伢子用火烧泥土烧出陶瓷，用火烧石头能烧出什么来。

铁矿石烧上半天之后，一些杂质被烧掉了，变成了不规则的一团通红的铁块。

夹出铁块不停锻打的时候，部落的人被吓走了。打铁历史上第一块铁应该被打成锤子。因为其他石头都没有铁块硬，一般砸不了几下就会被砸成碎末四下乱飞。

哪怕王川创造性的发明了兽皮面罩这种东西把头脸包裹了起来，穿上了长袖的衣裤，那种被飞石击打的滋味，也让他疼痛不已。

比虎这个时候明显有报复嫌疑，他手里的石锤砸不了几下就会四溅飞散，自己皮粗肉厚的一点事情没有，听着王川的痛哼，还咧嘴笑得开怀。旁边绑石头锤子的灵都看不下去了。

铁块要反复捶打，反复加热，在这个过程中，杂质会被清除出来，同时会融入少量的炭让铁块钢化。