九百七十二章 看门大爷4（2/2）

茶叶中的咖啡.碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。

利尿解乏

有助于利尿解乏，茶叶中的咖啡.碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡.碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。

缓解疲劳

绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素c，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡.碱可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此，我们推荐在上午饮用绿茶，以免影响睡觉。

护齿明目

有助于护齿明目茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克—15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克—1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验，龋齿率可降低80%。在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%；无饮茶习

惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素c等成份，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

降脂

有助于降脂助消化唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡.碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化。另外，绿茶中含有丰富的儿茶素，有助于减少腹部脂肪。

反正我们大地朝的人，一是看中的它的功效，二是我们大地朝的人都是有喝茶的传统的，三是加上沏茶送水是我们的大地朝的一种礼仪，四是就是我们的自来水太难喝了，这个漂白.粉太重了，那是喝起来有一种呛人的感觉，特别是在农村这个水质更是不好，这是我们无法否认的事实。所以，我们才会选择泡茶来盖住这个水的气味，加上我们现在的生活也好了，也有条件喝茶了吧，这才是最关键的。你说要是大家都有条件喝咖啡的话，你说又有多少人会选择茶，而不选择喝咖啡啊！还是我们的生活品质达不到，这个咖啡还是要有品质的人才能喝的，我们普通人有茶喝就不错了，你说还要喝什么咖啡啊！对吧？

茶大部分都还是带有苦涩的味道，但是苦后总是会带来甘甜，这就像是我们大地人的风格吧！我们都是从小被父母灌输着，我们要好好的读书，那是只有好好的读书才能是苦尽甘来。总有一天我们能尝到人生的美好。大爷那是告诉我说:“其实品茶跟交朋友是很接近的，有的人喝茶为了生津解渴，有的人饮茶为了享受过程，有的人喝茶只是为了修身养性，有的人但求净心，有的人为了品味人生，所以品茶也是有一门职业的，也就是传说中的品茶师，真的是各得其所啊！”

所以品茶也可以是套用在自己的人生里，能让我们静下心来想很多的事，让我们看清很多的人与事，更让我们是明白很多的道理。所以，就拿我们的绿茶来说，因为它是我们大家都接受的茶，也就是品味相对于来说比较平稳，不像是苦丁茶，因为苦，所以不是人人都懂得欣赏的，甚至有些人连尝试都不愿意。人生也是一样的，因为有人的不想要吃苦，害怕吃苦，所以一旦是遇到苦的事情，都会选择放弃。

这个绿茶也是一样，大家都觉得它普通平常，感觉它上不了档次。所以大家为了追求更好人的人生品味，都不会选择绿茶，有的人宁肯是花更多的钱来喝毛尖或者是大红袍，但是却少有人能懂得品味绿茶的。其实，绿茶是基础中的基础茶叶，只有学会品味绿茶的人，才能学会品茶。绿茶的品质差别较大，可根据绿茶外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别，所以能不能喝到真正的好的绿茶，那也是看喝茶人对茶的认识，还有就是对茶的选择，加上能不能放下自己的心境来喝一杯普通的茶。

其实真的能明白在苦中作乐，寻找甘甜的人才是真正的人生的赢家，只是有这样的想法的人这个世界上除了上帝指使还有几个啊！

（本章完）