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第1243章 喝酒的学问(2/2)

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许宁馨被张小宇逗笑了,道:“你这个人就不能配合你,越是配合你,你就越登鼻子上脸。”

“还是宁馨了解我,来来,咱们先干一杯。”张小宇举起了酒杯。

“等等!”张小宇正要喝酒,旁边又冒出了一人。

“干什么?”张小宇看着那个二十多岁的家伙。

这家伙名叫孙思洋,是京城四大家族里面孙家的子弟,刚才也在一楼大厅与赵先阳说话,对于许宁馨那也是很中意,一直寻找着机会来搭讪,这时一看到两人竟然如此喝酒,马上就赶了过来。

“这位先生和小姐,喝红酒不是这样喝的,尤其是这种红酒中的极品,八二年的拉菲,更是要讲究一些,要不然就是暴殄天物了。”

张小宇眼睛一翻,道:“不就是酒吗,有什么讲究?”

孙思洋对于张小宇的无知更是心里满意,这样更能突出他的学识渊博来,微微一笑,道:“红酒的好坏,除了年份之外,还要看那一年的葡萄的生长如何,而八二年的拉菲酒庄,葡萄是长势最好的,所以生产出来的红酒也是最佳,但因为世界各地的人都知道这一年的拉菲酒最好,所以需求量很高,到现在已经二十年过去,现存的真正八二年拉菲已经是极少极少,一瓶就价值千金了。”

“这么好啊,你不会是要抢我们的酒吧?”张小宇马上拿过来了酒瓶子,生怕孙思洋抢走一样。

许宁馨只感觉脸上烧,这个该死的张小宇怎么就能这么耍宝啊。

孙思洋脸上的笑容更浓,道:“我当然不会抢,这种酒虽然珍贵,但是我家里现在还有几瓶的,我这是教你们如何喝这种酒的。”

张小宇好奇的说道:“那你来说说,这种酒应该怎么喝。”

孙思洋又微微一笑,道:“这八二年的拉菲经过了这么多年的沉淀,酒香更浓,再加上这酒现在如此的珍贵,所以对待这酒先就是要在心里对这种酒有一种尊敬。”

“然后呢?”张小宇从来都是一个听故事的最佳听众,总会在最佳的地方追问一句,这样就会让讲故事的人大感兴趣。

看到张小宇如此感兴趣,许宁馨也在凝神细听,孙思洋心里更加的得意,道:“这喝红酒先在启酒方面都很有讲究,不过你都启开了,咱们就略过不提了。”

“别啊,略过干什么,等等我。”张小宇马上跑到餐桌那边又取来了一瓶,这赵家确实够奢侈,这种八二年的拉菲就摆了十瓶。

“酒拿来了,你再讲讲吧。”张小宇像个好奇宝宝一样,把酒递给了孙思洋。

孙思洋点点头,一边做着示范一边说道:“这启酒要用特制的启红酒工具,动作要轻,也不要乱摇酒瓶,这样容易让酒的香味变杂,然后轻轻的旋转,绝对不能把塞子钻透,那样木屑会掉到酒里面。”

“哦,这样子启酒确实很有风度,喂,你不会是酒吧里面的调酒师吧?”张小宇突然冒出了一句。

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