第192话 审核（2/2）

……

就在这时，赛场也发生了状况，塔克米做好了料理。

“评委老师，这是我的料理，请慢用。”塔克米将料理放在了评委们的面前，后退了一步。

薙切仙左卫门看着面前的糕点，这是一个三层蛋糕，最上面的是一层沾满杏仁片的焦糖层，中间则是金黄色的奶油层，下层是黄色的奶油蛋糕。

这道料理，散发着杏仁的鲜味，新鲜的奶油经过冷处理，再在常温下处于半解冻状态，看起来香软可口。

“这道料理叫什么名字？”薙切仙左卫门问道。

“雪藏蛋糕。”塔克米轻声回答。

“那么，我们就开始试吃吧？”薙切仙左卫门对着左右的评委说道。

宫川率先拿起勺子，轻轻舀下一口蛋糕，细细品尝，仿佛浓烈的海风从身边吹过，柠檬的味道从树上飘落下来，进入他的鼻腔。

这种感觉，就像是在异国他乡，遇到了自己最重要的人，缕缕清香围绕着他。

那股清香，让人无法忘却。

“柠檬爽口的酸甜味，在口中四溢，沿着舌头向四面八方蔓延开来。而经过烘烤之后的杏仁，酥脆浓香，在口腔和鼻腔间，来回飘荡。顺滑的奶油，与舌尖接触之后，迅速向四周扩散，体内对青春的渴望，也随之苏醒。”宫川脸颊绯红，整个人仿佛年轻起来。

“西式甜点对用料极为讲究，这道料理的每一口，都像是经过精雕细琢一样，吃进口中，让人无法自拔。我吃过其他甜点师做过的雪藏蛋糕，但是，这一份与他们的截然不同！”

“第一层的焦糖杏仁、第二层的雪藏蛋糕户，还有第三层的杏仁海绵蛋糕，每一层都放有很多杏仁，但是由于配料以及做法不同，这些杏仁吃到嘴里，味道也是大不一样。”又一名评委解释说。

“桃学姐，如果是你的话，能给这道料理打几分？”郑轲颇有兴致地看着塔克米的料理。

“唔……我又没吃，怎么能猜的出来？”茜久保桃不满意地说道。

“这个……稍微推测一下。”郑轲挠了挠头，苦笑着说道。

茜久保桃注视着大屏幕，不断估算可能出现的问题。大约过了十秒钟，她才说道：“70分。”

“咦？这么少？”郑轲惊讶地看着茜久保桃。

“嘁，首先，这道料理不算特别新颖的料理，虽然可能在用料，或者制作手法上，和其他的雪藏蛋糕有些许差异，但它依然是雪花蛋糕，不可能在味道上，有颠覆性的变化。其次，我只是按照最低标准来算的分数。看到五位评委对这道料理的评价，应该至少可以再往上加10分左右。”茜久保桃说道。

这样啊，看到田所惠想要拿下这场比赛……还是有很大的难度啊。

唯一的好消息就是塔克米的料理，并没有让薙切总帅出现衣襟绽放，所以，田所惠还是有一定希望的。

此刻，田所惠也将自己的甜点装在托盘上，深吸两口气后，端起托盘，朝着评委席走去。

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