第79话 味道的惯性（1/2）

这两道料理，都非常出色。

如果郑轲是评委，他肯定也会烦恼一阵子。

“郑老师，你认为这场对决谁会获胜。”栗山仁问道。

“我嘛……我更希望安西晃太获胜。去年全国赛四强，能做的料理种类有很多，更重要的是，还不擅长华夏料理，这样的人比较容易容易应付。而中里治能则是擅长日本料理，刀工也比较精湛，这样的对手，很可能有必杀料理。”

虽说郑轲也不害怕中里治能，但如果能稍微轻松一些，郑轲也不会反对。

“获胜的人，很可能是中里治能。”许久没有说话的睿山枝津也突然开口说道。

“为什么？他们两个人的料理，应该差不多才对。”郑轲皱起眉头，不解地看着睿山。

“在料理相差无几的情况下，日本料理占优势。我只说这么多。”睿山枝津也说道。

咦？日本料理占优？

郑轲挠了挠头，思考睿山话中的意思。仅仅想了五六秒钟，郑轲狠狠地拍了一下额头。

想什么呢？别忘记了，这里是日本啊！

每个国家的人，都会在味道上存在惯性。甚至不同地区的人，对美味的理解也会完全不同。

日本料理追求的是食材的原味，或许其他国家的人，会觉得味道太过清淡，但对于日本居民，这样的料理，真的再适合不过了。

所以，对于日本人而言，同等质量的日本料理和法餐，他们会觉得日本菜更符合他们的习惯。

果然，正如睿山枝津也所说，这两道在郑轲看来，势均力敌的料理，在三位评委经过讨论之后，也给出了结果。

“优胜者，中里治能！”佐久间木留高声地宣布了胜利者的名字。

安西晃太张了张嘴，半天说不出一句话，最终紧咬牙齿，拳头深深地砸在了操作台上。

“郑轲，你也要小心，为了保险起见，明天最好也使用日本菜。”睿山枝津也提醒道。

开玩笑，在这么重要的场合做日本料理，不就相当于‘老寿星上吊-找死’吗？

虽然也有完胜的可能性，但对郑轲来说，使用日本料理，本身就有太多的不确定因素。

“不要紧，我又不是安西晃太，不会那么蠢。再说，就算明天中里治能依然做日本料理，那我明天做出更好的料理就好了。”郑轲摆了摆手。

“反正我已经提醒你了，至于接下来怎么做，就看你自己了。”睿山枝津也也不再坚持。

在小田屋宣布今天的比赛到此结束之后，所有人陆陆续续离开了体育场。郑轲伸了伸懒腰，正准备和大家一起离开，突然十几名记者一拥而上，将郑轲彻底地围了起来。

郑轲掂起脚，想要把睿山枝津也叫过来，却看到睿山对着他，摆了摆手——再见。

这个混蛋，关键时候，怎么这么靠不住呢？

“首先恭喜您，获得了明天的决赛权，请问，你觉得今天第二场比赛怎么样？”

“非常精彩的比赛。”

“这两个选手，您更讨厌和谁交手？”

“无所谓，对我来说目标只有一个。”

“中里治能在赛前不被看好，如今他杀进了决赛，是不是对您的备战有影响。”

“首先，我一直都看好他，不看好他的只是你们，所以他的比赛，我每场都看。其次，因为这次的比赛模式很特别，备战的作用非常有限。所以，无论谁进入决赛，对我的影响，都不是很大。”

“那说明，您对他了如指掌了。请问他有什么缺点？”