第57话 刺身拼盘（2/2）

其他大部分的大厨虽然安排下了考试题目，但并没有走远，而是在有意无意地围绕着操作台，审核着学生的手法和技巧，这些的熟练程度也将会作为他们考核的重点。

“呵呵，老师也是如之前一样……”堂岛银想了想，没有什么比较合适的词语，就不再往下说了。

“像之前一样独特或者特立独行吗？”关根名冷哼了一声。

堂岛银尴尬地笑了一下，然后看到关根名手中的计时器，好奇的问道：“老师，您手里拿的是什么东西？”

“你说这个？一个计时器。”关根名随口说道。

“我能看一下嘛？”堂岛银问。

“这有什么？要看便看去。”关根名将手里的计时器递给了堂岛银。

堂岛银看过计时器，却发现屏幕上只有40分钟。他连忙看了一下手表。从比赛开始到现在，只过了20分钟。

“老师，您的计时器是不是走快了？”堂岛银好奇地问道。

“走快了？没有啊？”关根名惊讶地说。

“现在刚刚开考20分钟，但是您手里的计时器却只剩下40分钟，难道不是走快了吗？”堂岛银问道。

“你不明白，郑轲的考试时间只有60分钟，而不是你规定的两个小时。”

“这样呀。”堂岛银点了点头，轻笑着说，“一个小时做一份刺身拼盘，如果抓紧时间，确实能做到。”

“不是一份，是三份。”关根名深深地抿了一口清茶。

“老师。”堂岛银脸上的笑容冷却了下来，“虽然您有考核学生的权力，但是我也希望您能明白，我们请您来，是让您帮我们挑选出优秀的学生，而不是将优秀的学生淘汰掉。一个小时三份刺身拼盘？您的考核方式，我不认同。”

“你是考官，还是我是考官？你教过他吗？你知道他的实力吗？”关根名一连问了堂岛银三个问题。

堂岛银哑口无言，大约过了十秒才说道：“老师，您是说郑轲现在的实力，能够在一个小时之内做好三份拼盘？”

“我怎么知道？这个问题你自己去问郑轲，我只看结果。”关根名扭头看向别处。

“……”堂岛银不知道怎么反驳关根名，明明自己都不知道结果，为什么能说的这么理直气壮呢？

“对了，老师，为什么您要他做三份呢？明明两份就可以了。”堂岛银指了一下自己，又指了一下关根名，“最多只有两位评委。”

关根名张了张嘴，半天才说出一句话，“你怎么不早说？”

“我怎么知道你会让他做三道料理？”

关根名摸着山羊胡，沉思片刻，问道：“你们这还有其他厨艺比较高的人没有？酒店的主厨呢？”

“主厨回家了，下午才会回来，不过……老师，薙切绘里奈现在在酒店里。”

“是总帅的孙女吗？听说她对料理的判断还算不错……那就她了。”关根点头说道。