第二十九章 跟着富田搞试验（1/2）

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又回到了林业技术中心，我与小段跟着一位叫富田的四十多岁的男职员搞林业试验。

我和小段做的研究工作就是有关林业的一切课题，他交代我俩做一种称为“保水剂实验”的内容。就是把现在做“尿不湿”原料的一种硅胶，分成不同的数量，每种数量再对应几种植物，再浸入不同量的水，看看它们的水分保有量如何。这种试验，就是为了配合当时在我国青藏高原地区缺水状况的一种试验。现在看来，是导致了现在“尿不湿”这种产品发明的前兆。谁也没想到，这种保水剂实验的结果，以后竟间接导致了尿不湿的可能出现，因为我们做的这种实验，正是尿不湿出现前的实验方式，这种实验理论上简单，但实际工作起来很是麻烦。

尤其是在进行实验时，要与外界的环境基本隔绝，日本的夏季，是海洋性的气候，又湿闷又高温，小段的体态又稍胖些，很是健壮，脸被阳光晒得黝黑黝黑的。做这种实验时，日本人那里有个玻璃密闭的实验室，如我们的“塑料大棚”似的与外界隔绝的空间。也像美国的生物圈密闭实验室，只是比那要小得多，里面的湿度、温度、空气的流动及阳光均可任意调节，有着复杂的调节装置，亦可自动控制。天天在那里，有时热得汗流浃背，这种试验要进行多种植物的耐热测试。天天我念着植物的种类，小段拿着记录本在记，汗水不时地流在本子上。不同的植物根部要加上不同的类似硅胶状的颗粒，同时给予不同量的水，在它们的整个生长过程中，进行对比测试。富田领我俩做的也是认真，给拍照了不少的彩色幻灯片。在照相时，有的胶卷有差别，拍幻灯片的是专用的。因为在林业实验中，幻灯片是不可缺少的，反正日本政aa府有钱，他们拨款供公务员大量用，在实验用品方面他们很舍得花钱。富田他讲述了实验的目的，说，像中国新疆有很多的大沙漠，那里干旱缺水，树木成活率低，实验的保水剂可以用于这些恶劣的环境的，若是成功，种植每棵树时，根部放几粒保水剂，这种保水剂在下雨时可以吸饱大量的水分，贮存下来，再逐渐释放供给植物的需要，他是给我们描绘了若实验成功后的广阔的美好发展前景。

我和小段工作的也非常起劲儿，有时，也需要到野外去。一次，富田带了我俩去野外工作，还有几个职员，需要带午饭，我就炒了鸡蛋大米饭，还有鸡蛋炒西红柿，还有一个炒菜，用饭盒带着。中午在野外吃饭时，看到富田那些日本人吃的太简单，除了米饭就是些生蔬菜之类的东西，就把我带的饭和菜给了富田，我来吃他们的，也让他们尝尝我们的中国料理是啥滋味儿。

没想到这富田他们刚吃了几口。就喊道太好吃了，说中华料理真是好吃，你们天天吃的是这样的饭菜吗？好像他们没吃过这儿样好吃的饭菜似的，大家知道，这蛋炒饭是我们中国人再简单不过的做法，也不值得他们这样大惊小怪的。可是，当我吃了他们带的午饭，确实是干干巴巴，味同嚼蜡，他们的伙食是种类少，热量太低，米饭蒸的一般，菜里的食盐又少，而且有没有滋味，在他们的食谱里，几乎没有炒菜，带的菜只是几片青菜叶，还有一些油炸的食品。像是只能维持生命的最低的需要，怪不得日本人那么健康，胖子也很少，这和他们摄取的食物少、无过多的热量有关。

以后年龄大了逐渐知道，这是有科学道理的。实际上在现代的社会，人们不需要吃大量的食物，大家之所以吃这许多的食物，大多是为来贮存的，不仅需要维持一天的生命，他要维持一周乃至十几天的生命。古代人们是依靠捕猎来获取食物的，也就是几万年前，他们要奔跑上几天或十几天的时间才能获取猎物，所以吃上一顿在胃里贮存起来要能维持这些时间的，下一顿在什么时候吃还不知道呢？而今呢，人们完全不必为食物发愁，至少中国人吃了上顿不愁下顿，我感到只吃目前三分之一的量就可以了，过多了，人类消化食物还需要人体器官的活动。新陈代谢的消耗，人类各种器官的运动是有一定时间和生命年限的，用完了就结束，所以也要节约它的使用。

我以前体重是多少，大家也猜不出，二十年前在回国后冬天穿棉衣称重是二百三十斤！而现在是一百七十二斤，几乎以前是天天几乎要扛着一袋半的面粉走路、上下楼。现在是轻松多了，不过嘴还是馋，见了有肉的油大的还是喜欢吃，这是天性啊！不过体重的减少和不喝酒有太大的关系，我的酒瘾大，一年半以前每天要喝一斤酒的，酒本身就是热量，还能使人兴奋，喝酒必须多吃菜，少吃了饭，又需获得大量的热量，这都是多余的，给人的各部分器官造成了负担，而且还有糖尿病、高血糖、高血脂、高血压，还导致了痛风病的。

人活着的目的是什么，根本的目的是幸福的生活、延长寿命，结果这些*的嗜好严重影响了这个最大的目的，你说哪个值，大家都是聪明人，要注意啊！

大家看又扯远了。再说富田他们，对给他以前没吃过的“中华料理”是赞不绝口，也许是他们的老婆不会做，也许他们习惯了吃这种简单的饭食。边吃富田有些不好意思，吃了你们这么好吃的饭，边说，我们太坏了，真是实在不好意思，也可能这是日本人的自谦说法，反正他这样说过几次。

富田这个人有他的政治倾向，他关心并参与政治。对二战中日本人的失败他总是耿耿于怀，有时就对我说:

“你知道日本为什么在二战中失败吗？日本人就知道集团冲锋，人一群一群的死掉，太不重视人的作用了，就是鼓吹人海战术”。

他认为日本人二战之所以失败，责任全在于美国人。早年与俄国的战争中在旅顺口用这种办法是胜利了，与美国人打还是用这个战术就不行了，美国人是靠他们的科技实力和雄厚的经济实力才战胜日本的，他根本不提中国在中日战争中的作用。