第143章 烤全鹿(1/2)
第143章 烤全鹿
烤鹿肉十分滋补,特别是冬季来说,实在是让人欲罢不能,鹿肉本来已经烤的半熟,鹿肚子里面被秦月雯填了全鸡,还有好些蔬菜。 ()
这些都是先炒好再装进鹿肚子里面,丁香再把鹿肚子用洗干净的鸡肠子缝合了,然后才把鹿穿烤棍,一整只抬出来的。
船员们都没见过这种做法,但是闻着味道鲜香,便都摩拳擦掌等着开吃,从前大家虽然也吃过烤全羊,但是这样的做法还是第一次。
秦月雯看着大家便笑道。
“这全是仰仗朱大叔,要不是他,咋们晚可没有口福了。”
朱大厨见秦月雯夸奖自己,知道秦月雯是不想居功,便笑道。
“这也全得月儿小姐,要不是小姐,我也做不出来这样的菜,对了我火还炖着酱汁,大家再等等,过一会儿能吃了。”
大家一听便都笑了起来。
秦月雯翻烤了几圈,便坐回来吃饭,她这会儿脸蛋红红的,一脸笑容的看着大家道。
“等到再晚一点,还有杨船主带来的烟火可以放了,咋们赶紧吃完,晚还可以再热闹热闹。“
大家听了她的话都笑了,夏侯瑾宠溺道。
“你尽顾着玩了,怎么不给爷爷敬酒,平常没规矩算了,除夕夜这规矩可不许废了。”
秦月雯冲他笑了笑,这才端起酒杯敬了苏白鹤和李老爷子。
不同于李家院子里的热闹景象,秦家屋里冷冷清清,半分过节的气氛都没有,孙氏坐在正座,秦博因为吐了血,这会儿躺在一旁的躺椅面,有气无力的耷拉着眼睛。
他们饭桌前只放了一盆胡乱煮的汤,里面只有一些碎肉和杂鱼,其他的全是蔬菜,这便是秦家今年的年夜饭了,秦芳菲听着隔壁的热闹,便觉着自家的饭菜越发难以下咽。
孙氏看着大家脸脸色都不好看,便道。
“打从明日开始,你们要自家想办法吃饭,你爹如今的模样,怕是不能为家里做什么了,大家都是手脚都在的人,别再指望着我们两个,还有,明儿开始家里不用的下人该打发的打发了,我们养不起那么多人吃饭。”
秦芳菲听了这个话,便对孙氏道。
“奶奶,要是把大家打发了,往后我们怎么吃饭?谁去打猎,谁来做饭啊?”
孙氏白了她一眼道。
“你爹在家养了这么些年,如今也该他养养家了,还有你娘,我们家没有嫌弃她不洁之身,这会儿她也应该做些事情回报我们家了,这往后做饭的事情交给你娘,还有你,给我好好学学规矩,往后找个好人家嫁了,也补贴补贴家里。”
孙氏想了想又对秦敬道。
“过完年你给你大哥写一封家书,我不相信了,没了女儿,老身还不能靠着儿子吗?”
说着便招呼几个人吃饭,外头秦家下人也在灶房摆了一桌,他们桌的菜盆里面只有一些菜叶,半点不见荤腥。
吴晓红和吴妈妈都在,只听吴妈妈悄悄对吴老大道。
“我琢磨着老夫人怕是要叫分家了,往后咋们可怎么办?“
吴老大愁眉苦脸的对吴小红和吴妈妈道。
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