第81章 憨兄直弟(1/2)
第81章 憨兄直弟
王大海听了,连忙竖起大拇指。
“好兄弟,你真是有福气,这是旁人都求不来的福气,你娇妻美眷,儿女双全,又住在这个山灵水秀的地方,王老哥可真是羡慕你。”
董二牛笑了笑,拉着秦氏的手对王大海笑道。
“老哥,其实我和玉娘才成亲几个月,但是我觉得我像是原本拥有这个家一样,说心里话,我是早想当这几个孩子的爹了。”
王大海一听,这才明白过来,他没有一点轻视董二牛的意思,反而愈加称赞起董二牛来。
“老弟,难怪你能享受这样的福分,也是你人品好,老哥喜欢你这样的人,来来来,我们先走一个。”
王大海说着提出来一葫芦酒,要给董二牛倒酒,却被秦月雯拦住。
“大海叔,你别着急,我和我丁香姐都还没把菜端来,你们先别喝,空肚子喝酒容易醉。”
王大海听了,一拍脑门道。
“哎呦呦,我这大侄女,真是他爹的贴心小棉袄,养闺女是好。”
王大海为人热心,秦家都很喜欢他,他说的话也不像是拍人家马屁,但是是让人听得舒服。
秦月雯朝他笑了笑,去厨房把菜都端出来摆。
因为是晌午,所以秦月雯煮的多了些,想着大家下午都还有活计,也不怕吃撑了,大不了晚少吃些。
她先拿蒜苗葱丝,配着自己熬制的酱汁清蒸了一条鱼,因为是河里抓的鱼,海鱼鲜美,所以秦月雯照着清淡的口味做了。
再来是一盘辣子炒花甲,这是她最爱的,起扇贝,这样的甲壳类海味,花甲要排在第二。
然后是一盘白灼虾,她也配了自己熬制的蘸酱,白灼虾是最先做的,此刻也有些凉了,但是白灼虾是吃凉的也照样鲜美,所以秦月雯直接没有把它热着,照凉了吃。
还有一条带鱼,是管村里的人买的,秦月雯没有出面,而是找陈心姌帮忙买回来的。
带鱼她用面粉裹了,炸的酥脆,又配着院里晒干的干辣椒,把大蒜放到锅里炸到金黄,接着拿辣椒和葱着蒜泥把带鱼段炒了,那香味惹得丁香都直流口水。
还有几只螃蟹,秦月雯也给炒了,没办法这螃蟹不大,也不能蒸,只能吃个鲜美,用炒便是最好的。
再有是晒干的鱿鱼,秦月雯把前些日子夏侯瑾送来的半扇野猪肉里的猪肚洗了个干净,又拿盐使劲搓洗,直到洗得闻不到味儿,放到笼屉里去蒸。
蒸到五成熟,取出来切成条,陪着莴笋和鱿鱼条烧了一盘,鲜美却不腥,秦氏十分喜欢。
再有是依然炖了一锅鱼汤,里面飘着许多海菜,还有几个素菜,再加一盘凉拌皮蛋,一起弄下来十几个菜。
看得王大海眼睛都直了。
他夹起一筷子猪肚吃了,感叹道。
“董老弟啊,你这日子快羡慕死老哥了,老哥真想搬到你家隔壁,和你做邻居,也好经常来蹭饭吃,你家这闺女手艺真是绝了,连个猪下水也能烧出这样的滋味来。”
秦月雯听了,脸难得的一红。
“大海叔,你别取笑我啦。”
几个人便都笑起来,酒过三巡,王大海便有些微醺,他对董二牛笑道。
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