43.第43章 鸡屎混着鸡汤的味道(1/2)
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孙张氏从柜子里拿出了两个土豆和几个香菇,扔给了孙小七。 ()
“给老娘洗干净,切成块,跟老母鸡一块炖!”
“是,大伯娘!”孙小七结果土豆和香菇。
孙张氏又从柜子里拿出了一罐子猪油,用勺子舀了一点点放进了锅里。
孙小七往锅里瞥了一眼,心暗自嘀咕着:这么一点油啊?做你妹的饭!
孙张氏仔细查看了油罐子,仔细地记住了里面的猪油还剩下多少。
她将罐子放进了柜子里,用锁将柜子给锁,在反复确定锁好柜子之后,她才转身离开厨房。
“给老娘好好做饭!要是不好吃的话,老娘三天不给你饭吃!有你这样削土豆的吗?给我削浅一点!你以为家里的土豆是大水淌来的啊!”
望着孙张氏离开的背影,孙小七咬牙切齿地默默问候她的祖宗们。
在确定孙张氏走远了之后,孙小七才悄悄地从衣袖里拿出一个荷叶包,打开荷叶包,里面躺着六七块又大又肥美的鸡块。
“还好我机智,知道你一定会过来数鸡块,所以你没来之前我挑几个最好的鸡块藏起来了!”
孙小七那七块鸡块跟其他的二十九块鸡块放到了一起。然后准备开火炖鸡汤。
大火加热至油七成热后,将鸡块、葱段、姜片和酱油生抽,糖倒入锅,翻炒待鸡肉表面变色后,倒入切好的香菇和土豆块,继续炒一会儿。之后倒入开水,没过材料,大火烧开后,转小火慢炖半个时辰。
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