38.酒(2/2)
自从他从位置上退了下来,就很少出席这种样的应酬了,更何况这餐厅只是王家与田家的几个小辈经营起来的,根本不用他亲自出面。不过巧就巧在这餐厅在江城师范旁,他的一个好友正好是这所学校的退休老师,他想着和几个老伙计一起吃个便饭聊聊天,再去看望一下老友,权当散心,这才接受了王家的邀请。
“陈爷爷好!我父亲他们在包间,我带您过去。”王飞扬见到熟悉的陈爷爷,赶紧上去迎接。他和田昕都在大厅负责接待,专门迎接家里请来的贵宾,以免服务生招待不周。
“行,咱们快去,那群老头子该等急啦。”陈国安笑道。
那群老头确实已经急不可待了,不过王飞扬可不敢真这么回答,他尴尬地笑了笑,说道:“哪里哪里,大家都盼着您来呢。”
陈国安哈哈一笑,不再逗弄他。
包厢门一打开,就见一屋子老头子在里面侃大山,餐桌上的瓜果盘被消耗了不少,每人面前都是一小堆果皮果壳。
“哎呀,陈老可来了,我们都等得急死了!”有那性子直率的立刻喊道。
陈国安笑着觑了王飞扬一眼,颇有一种“看,我就说他们等不及了”的意思在里面。
王飞扬只好再次尴尬地笑了笑,算是回应。
“陈老来啦,人总算到齐了,快上菜!快上菜!我们都要饿死了!”王飞扬的大伯也开玩笑似地喊道。
他这话一说,便有不少人跟着符合。
陈国安也不生气,指着他们面前的果皮调侃道:“你们一个个已经吃了这么多,怎么还饿呢?”
在座的几位也不生气,一个看起来有些干瘦的老头回答道:“你是不知道这酒楼里的香味有多浓!我们本来都是吃了早点来的,结果一到这儿,闻着味就饿了!偏偏人没到齐没法开饭,要不是你年纪大了不敢灌你,非让你自罚三杯不可!”
这老头看起来干瘦,却是他们圈子里出了名的老餮,这会儿第一个跳出来说话,可见心中怨念之深。
趁着几位长辈互相调侃之际,王飞扬赶忙退了出去,小跑到厨房通知陶鼎尽快准备好这个包间的菜肴。
陶鼎也不含糊,带着一众帮厨三下五除二地准备起来。
菜一时半会儿不可能立马做好,好在事前准备非常充分,不一会儿就有两个炒菜、一个蒸菜完工了,再加上一道一直炖煮着的汤,就算是摆上桌也不会显得寒碜。
王飞扬不放心,叮嘱了陶鼎几句,让他一定要尽快准备好,这才跟着两个服务生回到了包间里。
“几位久等了,先上三菜一汤,剩下的菜马上就好。”王飞扬一边说着一边指挥两个服务生将菜摆到桌上。
待菜摆放好了,王飞扬又一一介绍道:“这道菜名为八宝野鸭,选用优质野鸭为原料,配以新鲜的白果、红枣、芡实和优质香菇、火腿、糯米、鸭肫、松子等‘八宝’馅料精心烹饪而成,肉质细嫩、馅料软糯,香甜美味。这道五彩牛柳是一道十分有名的湘菜,以牛里脊、洋葱、青椒、黄甜椒、红甜椒为主料烩制而成,营养丰富、色彩鲜艳,具有调理贫血、骨质疏松,健脾开胃等功效。这道虎皮兔肉则是……”
“好了好了,待会儿把菜名按照上菜顺序写下来,我们自己看。你现在赶紧去厨房催一下,就这么四个菜怎么够吃!”王老爷子打断了儿子的长篇大论,说完后,他头也不抬地加入了抢食大军。
王飞扬看看埋头苦吃的父亲,再扫一眼筷子转得飞快的其他几位长辈,讪讪地离开了包间。
枉费他昨天夜里特地去网上查了资料,背下了那些有关于菜品的介绍,没想到根本就没有用武之地啊!
他叹了口气,正准备去找陶鼎,就听到包厢里传来了陈老以及另外几位老人的声音。
“哎,刚才不是说要我自罚三杯吗?来来来,酒拿过来,今儿个来迟了,我自罚三杯!”
“嘿,我说你个老陈,看见酒好喝就想起这茬了是吧!”
“你个老东西!上次迟到了怎么不见你这么积极呢!”
“……”
王飞扬:总有一种长辈们高大威严的形象突然之间轰然倒塌的错觉。
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