第64章（1/2）

出炉的凤梨酥一个个方方正正, 烤制带来的回缩让模具很容易便取了下来。等姜阮把所有凤梨酥取出装碟, 众人都开始取出光脑拍照。

“虽然没有玫瑰包子好看, 但看起来就可以感觉出用料很走心啊！周边是浅黄色的，中间是焦黄色。应该是很好吃的！”爱拍照的烹饪师举着光脑，趁着姜阮戴着手套垂头取出模具时连照了很多张。

心满意足地选了其中一张, 连后期处理都不做了，就把图片上传了转角食肆的官方账号。

“转角食肆v：老板亲自下厨, 这张照片不错吧？第一块凤梨酥是我的啦！[图片][红心]”

动态才发出去，不到十分钟, 就累积了不少留言，纷纷要求着上更多的图。

“id0032293：差评！只有一张！舔坏了怎么办！”

“id4892791：这个角度不错啊！姜姜侧脸好安静好美, 还拿着才做好的美食！嗷！”

“白白：等着，我就过来。”

“晕飞船的老攻：那我呢？”

“白白：你滚蛋就好，我只要我男神。”

“莉莉家家：我还在路上啊，能不能赶得上这批出炉？给我留一个都好啊！”

“id6619832：我只想知道这个小点心卖不卖？我好喜欢这种浅黄色的调调！”

姜阮完全不知道星网上的留言，还在取着凤梨酥, 微微用力掰开，把内陷展示给大家看。“前期把凤梨馅处理得精细, 现在就看不到多少颗粒物和纤维。要是偏爱粗口感，也可以在前期简略一点。大家都来试一试，这是今天主打的中式甜点，别让二楼抢了风头啊！”

“知道了！”一众烹饪师应和，纷纷拿起还热乎的凤梨酥，试探着往嘴里塞。

扑鼻而来的是凤梨的清香, 还有黄油和牛奶的馥郁醇香。酥皮比较厚实，不散也不塌，一如芝士蛋糕的饼干底，配合着软嫩的内陷，在口腔中把凤梨酥最大的魅力绽放开来。

而最妙的是凤梨馅，高质量用材和精细碾磨，让凤梨果肉软入如细沙，温热着流淌到唇齿间。没有低劣的糖精味道，也没有塞牙的粗纤维，半掌大的酥点甜得恰到好处，让人一口下去舍不得马上吞咽。

“唔！真的好吃啊——虽然样子没有什么花色，但是真的用料很扎实的！”老烹饪师中肯地点着头。

“我再拍一张内陷照片上传，这金黄色半透明的样子，估计很多人会馋得掉口水吧？”爱拍照的烹饪师重新举起了光脑。

“大家抓紧时间，等会儿中午要上一批新菜单，别让客人等太久。”姜阮注意到后厨电子显示屏上的点单记录，拍了拍手嘱咐同伴们。“鳗鱼饭留着让我做直播，我先去大堂转转。”

说着，就转身出了后厨，手上还带着一碟凤梨酥，准备去犒劳一下大堂的侍者。一错眼，就看到了守在大门口的媒体记者们。

“姜师傅出来了！来来来！”

“出来了出来了！赶紧站位！”

“姜姜你方便说一下昨天荣禄找茬的经过吗？”

“姜姜荣禄退出了食神节，是不是代表着少了一个强劲对手？”

“姜阮，我们是首都生活频道……”

“你们好。”深思一转，便对这些记者到来的里头了然于心。姜阮清了清嗓子，面带笑容。“请问是有什么事吗？”

“姜先生，有人昨天拍下了荣禄唆使人来闹事的视频。请问你对这件事情怎么看？荣禄是否与您私下里有过过往？”首都生活频道的记者率先伸出了收音器。

“是这样的，我也是后来才知道是这里一个缘由。最开始我以为只是单纯的闹事，边也没有多加留心。今早我也得知了很多关于荣家的细节，对弈多年前的陈年旧事，我不发变意见。但可以唆使人扰乱公共秩序，荣禄是需要付出代价的。”

姜阮笑容得体，眼神克制而又疏远。周遭记者一看，便对姜阮升起了不低的好感。

“至于被人找麻烦，换个角度，这应该就是店铺热度的肯定吧？”姜阮轻笑一声，“昨日出了一批菜单，反响还不错。今天也会再新上几款菜式，其中还有主打的凤梨酥和鳗鱼饭，诸位也辛苦了，不如进店好好休息？”

“不了不了，我们还有工作。谢谢姜小老板哈，那我们先走了。”记者听着姜阮如此说，虽然心里很想留在店里吃东西，但工作任务加身，不得不选择离开。

姜阮目送媒体走远，回身大堂里，看着大堂中满座的宾客和繁忙的侍者，松了口气。刚回到后厨准备开始协助团队开始制作烹饪作品，却突然想起了什么，抬起了头。

“各位停一下，我这里有个想法。其实早有预备，但经过昨天的事情，我觉得还是有必要的。” 姜阮清越的声线响在了锅碗撞击的后厨里。

“什么？”曲小富疑惑地停下手里的工作，其他烹饪师也纷纷看了过来。

“其实我们的食物品质是完全没有问题的，但为了应对像昨天被人拿来说事，我们可以选择撤掉后厨对外的实心墙，换上我早就准备好的透明墙体，正好也可以算作是我们店铺的宣传点之一？”姜阮继续补充。

“我无所谓，影响不到我。就也仅仅只是，在有人围观的情况下做烹饪而已。二楼不是早就开始半开放式的烘焙了吗？我们大堂也是可以的。”曲小富无所谓地摇摇头。

“我觉得可以，就是姜师傅你会不会被影响。可视的后厨，技术什么的，都公开了……”年轻女烹饪师皱起了眉头。

姜阮摆手，见大家没有反对意见的，便走向后厨的控制面板，找到了切换外墙的控件。街角食肆的后厨本就靠着临街的外墙，建设时姜阮便和贺一笑多番商量，刻意保留了这一个与众不同的宣传点。

众人只看到厚重的墙面渐渐推开，平移滑出的透明隔离墙让后厨的视野一下子开阔起来。近在咫尺的街道上满满的都是穿行的游客，他们也注意到了街角食肆墙体替换的动作。一向神秘的后厨缓缓展示在大家的眼前，顿时吸引了不少游客的围观。

“那继续吧，给我腾一个地方，我要开始做直播了。”姜阮扫了眼正在烘焙新一轮凤梨酥的烤箱，“凤梨酥那边不要停下来，鳗鱼饭也要立刻上，莱恩来给我打下手。”

“好的。”帝大的高材生原本在隔着透明墙面跟游客打招呼，听到姜阮如此说，有高度自觉地回到灶台边，给姜阮支起了直播的设备。“姜姜你好像好长时间没有直播了……”

“对，前期工作太多，直播没时间。这不刚稳定下来，就开始继续。”姜阮点头，从冷冻柜里拿出几条较窄的灰白色鱼肉来。“第一次在直播里带人一起做，给我争气点。”

“好。”莱恩受宠若惊地点头，看着姜阮铺展好鱼肉拿齐调料，那自然沉稳的动作让莱恩眼中升起无限的期待。