第18章（1/2）

那阵浓厚的肉味夹杂着酱香，媒体同僚们皆不自觉咽了下口水，推着走在前面的男同事敲响了门。

“请进。”厨房门虚掩着，时不时传出锅碗碰击的清脆声音。听到有人敲门，厨房里传出一个清朗斯文的声音。

“你们好，我们是影后介绍来参观一下的。我是首都生活频道的分版编辑王茂，这几位也是首都星来的各个频道的媒体人。”走在前的男人客气地搓搓手，看着因为陌生人的进入而停下手里动作的烹饪师们。

姜阮放下手里的正在雕刻白天鹅的雪白面团，偏头低声嘱咐了一声，让旁的烹饪师切勿捏爆内陷，擦了擦手便转头走向人群。

“你好，请问有什么事吗？”

“你好你好，请问你就是姜阮对吧？”男人看着面前稍显稚嫩的面孔，联想到之前兰茜对外宣称的年轻烹饪师，随即对号入座猜测起来。

“是我。”姜阮点点头，等着王茂道明后文。

“是这样的，我们对你的烹饪很好奇。也知道很多烹饪师都是技艺保密的，贸然闯到后厨确实不太合适。但实在是忍不住了，前面三道餐前小点真的非常有新意，而且很好吃......”王茂笑得见牙不见眼，“什么东西这么香啊？”

姜阮失笑地摇摇头，感情是打着参观的名头来蹭吃的啊。“蒸笼上的荷叶粉蒸肉对吗？还没蒸熟，估计拿不了给你们吃。但是这边有清茶，来一人一杯。莱恩？方便来一下吗，招待一下我们的客人，我重新去教白天鹅雕法。”

笑着接过帝国大学天才递过来的茶水，浅啄一口，竟然意外的有点清冽涩口，回甘无穷。王茂讶异地挑了挑眉，又听到姜阮说起了从未听过的名词。

“白天鹅雕法是什么？”

“就是把面团雕成白天鹅的样子，你们感兴趣的话可以来看一看，记得给我直播镜头里的观众打声招呼。”姜阮勾起嘴角，带着一群人穿过各个灶台位置，来到专属于他的教学位置。之前正在接受姜阮刀功培训的年轻厨师还站在原地，举着一个没有长颈的肥鹅身子眼巴巴地等着姜阮指导下一步。

“这就是白天鹅？”王茂看着年轻烹饪师手中胖乎乎的一团，不着痕迹地挑了挑眉。

“还差得远呢。来，就你手上的那个，跟着我一起来。”姜阮摇了摇头，重新拿起一个圆形面皮上手，舀了一勺近于透明的馅料。身子侧向镜头，方便直播的观众可以看到他手上的动作。

王茂带着一群人，看了眼直播的镜头，又专注地看着姜阮手上的举动。只见姜阮手心微握，也捏成了一个胖乎乎的梭型鹅身，但却未就此而停下来，转而抓起一旁放着的细小尖刀，往鹅身两侧一刀刀划刻波浪纹上去，几笔花刀就是一双天鹅羽翼。一旁的年轻厨师跟着赶忙动手，堪堪跟上姜阮的动作。才做完抬头一看，姜阮已经给鹅身安上了一个又翘又萌的短尾巴。

王茂等人看着姜阮的动作，又看了看身边的烹饪师手下坑坑洼洼的作品，不住地点头肯定其力度到位、刀功灵活熟稔。

“这是鹅的身子，里头包裹着虾肉馅料，可谓是大肚能容。鹅越肥越代表着丰收和喜悦，故此取这个寓意。但从造型上着想，需要一个足以体现鹅优美的长脖颈，这就捏给大家看。”姜阮抬头看了眼镜头，左手未放下鹅身，右手取了一点面团，两指并起搓了一个细长条弯了两个弧度。

“这是？”王茂一时没看明白。

“你看着嘛，下面这个弧度是衔接鹅身，上面的弧度是鹅昂起的头。再让我处理一下，你就可以看明白了。”姜阮说着，拿刀尖在粗壮的去皮胡萝卜上一挽，取下一个红色小点按到了大白鹅头顶，又粘上两个黑芝麻给大白鹅点睛。最后于鹅嘴边勾了一笔花刀，放下时已是一个姿态优雅白鹅形象，活灵活现卧在绿瓷碟中。

“最后会上一点装饰，白毛浮绿水，即是这样了。”姜阮勾了勾唇角，擦了擦手。

“浮绿水？哦哦！原来是这个意思！真的很好看啊！”王茂看着一脸向往，“这美得不舍得吃啊。”

弹幕上也刷起密密麻麻的留言，纷纷表扬起大白鹅来。

“白白：我已经在现场了，才落座在寒暄，不敢乱闯找我的姜姜。谁告诉我姜姜身边那一群老男人是谁！！！嫉妒！”

“id128437：大白鹅内心一定在窃喜，嘻嘻嘻姜姜造的我哦！”

“莉莉家家：真的好美啊！特别是后面几笔，顿时活灵活现起来。少女心的我一本满足！”

“id2102990：厉害啊我的姜，我好怕他手底下大白鹅突然活过来，来吓我一跳2333”

“胖子哥哥：我还记得课本里有大白鹅的介绍，没想到在美食直播里看到，这就是烹饪里的文化吗？”

“可别，等会儿蒸出来就更美了，可别舍不得吃。”姜阮摆摆手，对着一旁的烹饪师再叮嘱几句，让他做出范例的样子，练废几个都没问题，只要求等会儿上桌足够美。

被其他烹饪师叫走，姜阮不一会儿就离开了这个灶台位置。

“姜阮这是今天才教你吗？”王茂看着专心练习的烹饪师，感叹没有对比就没有伤害。即使这样子已经比得上不少烹饪师，但确实还没姜阮手艺到家。

“不是，是这样的。前一段时间我一直没学会上一道菜式，几天前姜小师傅来验收的时候达不到要求，给我临时换了一个。今天是第三天练习了，姜阮他也在迁就我的习惯，改了几次造型了......”青年烹饪师赶忙摆摆手。

“哦，这样也很好看的。所有的菜式都是姜阮定的吗？”王茂顿时了然于心。

“对啊，我们都是学着姜小师傅的做法来的。”青年烹饪应答。

“这样啊......”王茂抬头看了眼四周，不少烹饪师都在紧张地筹备着，其中不乏有熟悉的面孔。既有年轻有为的烹饪师，也有老资历的元老级烹饪师，最后却让姜阮拿的注意？但转念一想姜阮刚才露了一手的技艺，觉得决策上听他的，倒也不失好选择。

“我再练习一两个，也许没有姜小师傅那么熟练那么快，但应该可以做到这么漂亮的。”青年烹饪师紧张地点点头，仔细端详了姜阮留下的造型范例，低头开始专心雕刻。

王茂等人见状，也不好多打扰。便找着另外的灶台位置观摩。需要蒸熟的菜肴早已处理好在一旁等待上蒸笼，需要炒制的食材都切好放在烹饪师手边码好。汤品在活上静静煨着，水汽顶得盖子阵阵作响。而糖水和饮料都冷藏在冷柜里，一碗一碗排了好几层。就连还未切片的红豆羊羹，都制了八大方盒。

王茂等人看得万分满足，也不好意思左打扰这个烹饪师，右翻翻那个冷柜，只好一群人分散各看各的，倒是真真不讲客气。

姜阮懒得管他们，他得检查每道菜的准备是否到位。寿宴即将开始，总共十桌，每桌都要供应十道菜，取十全十美之意。每位客人还需要另外单独配送成份的浓汤、饮品和甜点，任何环节都不能出半分差池。

“王先生，夫人让我来提醒你们。寿宴要开场了，还请你们回到主会场去。”侍者敲响了厨房的门。

厨房一角的慕泽析低头保持专心干活的动作，一听着人群已走，笑着抬头给姜小厨师眨了眨眼，换来姜阮一个失笑的摇头。

王茂看着时间点要到了，想着花园里应该到了不少客人时，就招呼着同僚准备离开后厨。跟姜阮道了声谢，便急匆匆地带着人走了，刚出兰家宅子的走廊，就看到花园里各个坐席上大部分都坐上人了。

远远看到王茂一群人也过来了，兰茜便偏头看着一众客人。时间已到，人也基本来齐，她便拎着礼服裙摆，站到特意搭建的台上，点开了光脑中的扩音按键，清了清嗓子。

“大家上午好，我是兰茜。非常荣幸可以......”

最里侧的一个桌台坐着很多人高马大的健壮青年，不远处的门栏下隐秘地守着黑衣的护卫。不少客人好奇地看过去，还琢磨是哪家的家主这么大排场，好不容易看的正主样貌，便惊讶地睁大眼睛不再议论。那是一对中年夫妇，男的一脸严肃不怒自威，女的则端庄秀气，虽上了年纪眼尾的细纹已遮掩不了，却一颦一笑带着风雅。

这是常出现在星网新文头条的两个面孔，即使知道皇后殿下和影后兰茜私交甚密，皇室夫妇同时出席兰家的寿宴依旧出乎人们意料。

张燕端坐在丈夫身边，即使身板挺直目视前方，却微不可查地游离着视线。“陛下，您说泽析去哪儿了？”

“慕泽析在？”慕疆皱着眉头顺着妻子视线看过去，却没发现脑海中的身影。

“嗯，茜茜说是跟着掌勺的烹饪师来的。”张燕点了点头。“也不知道在哪儿，都没见个人影。”

“烹饪师？”慕疆紧锁眉头，似乎是对情况有所不满，“什么烹饪师？追着个烹饪师后面跑，像什么样子？”

“您这说的什么话呀，烹饪师也是金贵得很的存在。特别是茜茜说，这次的烹饪师还是个孩子呢，很有才华。这泽析估摸着是找新鲜血液去了呢。”张燕笑得一脸慈爱，“他退役之后也就对这件事上心了。”

慕疆一听到妻子提起小儿子退役一事，便默不作声起来。

“你说，明明挺有作战天赋，怎么就退役了呢......”张燕低低地嘟囔了一声，“这事我一直觉得对不起他，要不是九锵需要得到少帅勋位，泽析会不会就还待在军营里头？”

“这都是命，是什么身份做什么事。”慕疆冷着一张脸，看着自己妻子一脸不赞同。

“这不是说说嘛，你看九锵身份都公开了。有事业有名声有伴侣，什么都有了。怎么就泽析还像个透明人......”张燕越讲越觉得心疼，本就压低的声音逐渐变小。

“张燕！”慕疆低呵一声，神色严肃，眼中却闪过一丝无奈，“注意场合。”

张燕没有继续说下去，眼睛却看向另一边兰茜所站的位置。有时候她真的觉得兰茜夫妇一家很幸福，即使多年没有子嗣，但却不用考虑更多关于传承的身份问题。丈夫虽然没有明面上说道继承的问题，但大儿子肯定是要走上其父亲的位置。小儿子却还缺这缺那，都是手心手背的肉，招了张燕的心疼。

“......燕燕，泽析比九锵小那么多。九锵在兵营里磨练的时候，泽析还在给老师上启蒙呢。九锵公开身份又能有多久？不也是这几年和李徽定下来，一切都稳定才公开身份。泽析也有这一天，男孩子，有所砥砺再加官进爵，总是没有错的。能不称其位，高高在上的身份对他来说，没有丝毫真正裨益。”慕疆叹了口气。

“你说谁能不称其位呢？”张燕眨了眨眼，“泽析有多聪明你又不是不知道，那些课程学习速度比你自己小时候还快。这几年的食神节虽然没有大红大火，但也经过他的重调，好歹挽救了消亡的困局不是么？”

“当我不知道你把烹饪师协会给李徽掌管，在后面帮着他整顿烹饪世家？”慕疆轻笑了一声，“不过那小子是还算有点本事，向家老爷子前些日子过来，还在我面前夸他几句。不过他也没聪明到比我还，我年轻时候......”

“哟，别提了。”张燕赶忙打断丈夫的小骄傲，捂着嘴轻笑，“是谁小时候古典文化课还要使尽眼色，想尽办法抄我答案？”

慕疆一时语塞，无奈地摸了摸鼻子笑而不语。

台上兰茜致辞完毕，众人纷纷给给兰家老爷子祝寿。客人们看着场上形势，不少内心想去皇室夫妇那儿露露脸，却被兰茜夫妇一马当先。

“陛下，皇后殿下，上午好。”郝群和兰茜，行了个礼。“祝二位用餐愉快。餐点马上就会送上了。”

“茜茜，别客气。来，坐这儿。”张燕招了招手，便让兰茜带着丈夫坐到身边刚腾出来的两个位置。

“元帅日安。”郝群以前跟过慕疆上战场，这么多年里，打招呼还是军人作态。兰茜就着丈夫的话语，在一旁低头致意。

“嗯，郝准将，日安。”慕疆收敛笑容，点了点头。

“茜茜，你知道泽析去哪儿了吗？怎么没见人影呢？”张燕拉过兰茜的手拍了拍。

“不知道呀，我今儿一直没见到他。不过应该不会出兰家的范围，自从带着姜小师傅来了这儿，就没出过门。”兰茜摇了摇头，回头看向自己丈夫，却也得到了郝群的摇头。

“哎，还想吃完饭找他说说话呢。平时人在首都星也都不怎么回皇宫看我们，难得抓到一次......”张燕抿了抿嘴，还是少年时的娇憨模样。

“我托侍者去找找，二皇子也许正猫在哪儿忙自己的事，忘了时间呢！放心，这就去把他喊出来吃饭。”兰茜回握了张燕的手，拍了拍以示宽慰。

“说起吃饭，你之前是说这次的烹饪师是泽析带回来的，对吗？”张燕转而问起。

“对啊，之前我和群哥还在商量要不要找向家的烹饪师来做这次寿宴，没想到二皇子找上我，说希望给姜阮一个机会。”兰茜点点头，“不过倒是答应对了，这个姜阮做出来的，不是之前我们在首都星餐厅吃过的那写陈旧的菜式。”

“看出来了，这三样确实不错，都很别致雅观。我和陛下尝了尝，很开胃，做餐前小点心，确实合适。我们都很期待后面的作品。”张燕笑了笑，看了眼桌上只动了一两口的三小碟。

“欸？说起上菜，我得去让人看看上菜的节奏。后厨应该能拿出前几道菜了的呀！”兰茜被这么一提及，刚准备起身暂时离场，就被郝群拍了拍后背，示意往一处看过去。

侍者推着手推车从通道进入花园会场范围，一个个棕褐色圆形炖盅即使牢牢盖着盅盖，掩不住的扑鼻香味弥漫整个花园会场。

“这是什么？”张燕吸了口气，好奇地挑目远看，“肉类吗？我闻道肉味儿了。但是又不是单纯的肉味，似乎是夹杂着什么。”

“对，姜姜告诉我，第一道上的是个炖汤，叫做古法宫廷炖鸡。”兰茜点点头，看着侍者快速地走近，往桌上端上了众人瞩目的大炖盅。

“宫廷？”慕疆看着还冒着热气的盅盖，听着这道菜的名字挑了挑眉。