第三百四十五章、让我来试试看!(2/2)
“不可能!”
韩倩文一手打住了姜江的话,然后狠狠地瞪了张良一眼,“你说的根本不可能,不对!这不过是你的猜测而已。你千万不要乱说话了,不然将来如果传了出去的话,恐怕会对你不利!”
“韩总,你这话未免有点夸张了吧?”张良笑道:“就是我们私底下随便说说而已,谁会有心情来关注这些呢?”
“不是开玩笑的!”韩倩文面上的表情相当正经,“如果传出去的话,你可能真的会被一些有心人针对,记住了,这种话千万不能乱说!”
“知道啦,你说是,那就是吧。”张良无所谓地摊手,对他来说,事实真相究竟如何,一点都不重要,超脱者对沉溺者有的,只是同情和怜悯而已。
而这时候,台上的司仪在确定了三方的成绩之后,终于公开了成绩,毫无疑问,因为一个罐头的失误,南进成为了第三名。
“那么接下来,就是第二个题目了,让我们有请法兰西顶尖名厨,霍夫曼先生!”
第二题的出题人,霍夫曼摸了摸自己的胡须,上前接过了麦克风,对着台下说道:“我没有那么多的花花肠子,我要的,是光明正大地打败中华料理,用高贵的法兰西料理!所以,这一次的题目,我们和正统派的比赛一样,用料理来决定胜负,不过我要指定一个题目,那就肝脏!”
“我从未见过如此厚颜无耻之人!”
张良在下边忍不住吐槽出声,“这个鬼佬刚开始还装得伟光正高大全的样子,结果一张嘴就不是人话了,简直就不用多想,他肯定会使用法兰西最喜欢的鹅肝来做题目,你还好意思说自己是要光明正大地比赛!”
“但是,从规则上来说,他并没有错,甚至是相当正确的一个提议。”
姜江叹道:“就好像是之前评审说的一样,在自己最拿手的领域里边如果败给对手的话,那你就真的没话说了。”
“你看上边的那几个老头子,一个个都欢呼雀跃的样子,看来这个题目是真的让他们很开心呢!”
张良闻言,抬头一看,果然,几个老头子都是一副兴致勃勃的样子。
“哦哦!终于像是一场真正的料理比赛了。”
“果然,像刚才那种耍小手段的比赛项目很不过瘾啊。”
“料理,还是要吃进嘴巴里才算数嘛!”
指定了题目,现场之内的工作人员马上就开始准备食材了,几个顶尖的厨师也马上召集自己的徒弟和助手开始商量要做什么料理了。
“肝脏料理啊,其实这个对我们来说也不是什么难听呢,毕竟中国菜里边对于肝脏的应用可是比那些老外要早上不知道多少年呢。”姜江说道:“猪肝、鹅肝、鸡肝这些都是一些中国菜里边比较常见的食材,以南进师傅的本事,这场比赛未必没有一战之力,而最不利的,应该是韩国料理的金成明才是!”
姜江的分析也是有一定的道理,这会儿南进这边的厨师们和霍夫曼的厨师团们都在激烈地探讨着要做什么料理,唯独金成明他们显得有些沉默,或者说,他们根本就不知道该说些什么。
经过短暂的商量之后,主厨选定了几个助手,然后开始了选材和烹饪。
不出人意料的,霍夫曼就选择了鹅肝,而且是最顶级的鹅肝,而金成明则是在海鲜食材面前徘徊,过了一会儿之后,才挑选了一种看起来怪模怪样的鱼类。
“这个是……剥皮鱼?这个也能够用来当肝脏料理吗?”韩倩文问道。
“剥皮鱼肝吗?原来如此,这个棒子倒是挺聪明的。”
张良摸了摸下巴,有些恶趣味地笑道:“这个可是东瀛料理的一种啊,他用这种做法,难道不怕被自己国家的人炮轰吗?哈哈!”
金成明选择的确实就是剥皮鱼,而他的处理方法看起来也确实像是一种鱼肝刺身。剥皮鱼的肝,味道浓烈而且口感滑润,是东瀛那边非常受欢迎的一种料理,但是并不是每一个人都能够欣赏的来这种料理的,尤其是几个评审在看到他的处理方式之后,脸上泛起了一阵不怎么好看的气色。
而最后要关注的,则是南进所要选择的料理了。
“好家伙!这是要刚正面的意思吗?”
张良看见了南进手中的东西,发出了一声的赞叹,因为南进选择的,是和霍夫曼同样的鹅肝!
“同样的食材,厨师的手艺就成为了味道的关键了,看不出来南进师父外表沉闷,但是心里边却比想象之中的还要刚烈啊!”
“哈,我们华夏人做菜,外国的洋鬼子都不知道在哪呢,怎么可能会怕他!”
“没错!支持南进师父,好好教洋鬼子做人!”
观众们因为南进的选择而爆发出了一片的欢呼,唯有张良注意到,在一边的角落,金成明似乎做了一个非常隐蔽的手势。
难道那家伙又要动手了?
张良的怀疑在料理进行到一半的时候,终于成真了!
“哎呀!糟糕!”
南进这边的一个年轻助手尖叫出声,哭丧着脸的他捧着一个调料盆,而在里边,一块鹅肝泡在了一些棕黑色的东西里边。
“你!你怎么把鹅肝弄进猪肝泥里边了!”南进怒喝道。
“师父,我……我不是故意的!我,我忙得昏头了,我忘记那里装着猪肝泥了!”年轻徒弟都快要哭出来了,两眼泛红,看着南进暴怒的脸,差点就当场跪下来。
南进冷哼一声,没有继续苛责,而是朝着另外的徒弟问道:“时间还有多少?”
“大概一半!”徒弟看向台上的计时沙漏,摇头叹道:“已经来不及了!”
大势已去!
南进脸色一下子就阴沉了下来,只剩下一半的时间,根本就连食材的腌制都无法继续下去了,这一把,又输了!
但是,真是不甘心!准备好的一切,竟然因为一个不经意的失误而被葬送掉,这简直就是不可原谅!但不止是徒弟,就连自己也是,竟然没有兼顾到全部的环节!
“看你们这垂头丧气的样子,真是难看,仅仅是因为这样就要放弃的话,你们对得起打开电视专门来看你们的观众吗?”出人意料的声音从旁边传了过来。
在全场观众和摄像机后边不知道多少的电视观众眼中,一个带着轻松笑容的年轻人缓缓地走进了南进的厨师团队里边,说出了一句让全场人都为之愕然的话。
“几位,如果不介意的话,让我来试试看如何?”
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