第一百九十二章、抓住眼球的表演(2/2)
梁校开口说道:“希望他不是只有噱头,而没有实际的样子货。”
“应该不至于会这么蠢吧,毕竟料理的比赛,好不好吃才是最重要的,像是王元山和林火生处理的就相当不错了,你们看那边!”
这时候,林火生和王元山的料理也已经进入到收官阶段了,他们两人的脸上都是严阵以待,等候着最紧要关头的到来。
“时间到!”
随着司仪的一声令下,场上一直跳动的时间终于静止下来了,而这时候,三个厨师也已经完成了最后的步奏。
“哦哦哦,三个厨师的样子都相当坚定呢,看来这一次应该会有一场龙争虎斗,那么……”
正打算宣布顺序的时候,司仪的耳机上忽然收到了来自导演组的信息,将张良的作品放到最后审查。
这个要求已经可以说是直接针对张良这个选手了,司仪眼睛看向了后边的导演组,只发现徐导演正在摸着下巴坏笑。
虽然一直知道这个世界无处不在都是潜规则,但是当一个人把本来应该放在台下的事情当中丢到台上来做的时候,那就有些恶心人了。司仪心里边不由得泛起了腻味。
但是和自己的饭碗相比,这种事情就算心中不爽,也不能说出来。
“就由刚才最先完成的林火生师傅来做第一个审查吧!”
刚才三个人都是差之毫厘就收官完成,任谁都无法确定到底是谁最先完成的,现在被司仪提了这么一嘴,所有的观众自然也就觉得貌似还真是林火生最先完成的。
眼神坚定地环视了在场中人一眼,林火生自信十足地上前一步,将自己的料理打开。
“这是我今天的作品,木瓜雪蛤焗布丁!”林火生的面前时一盘装裱得华丽漂亮,甚至可以用艺术品来形容的料理,“请诸位评审多多指教!”
“这个是,布丁雪蛤塞入到木瓜里边烤啊,真是新奇的做法,外表看起来晶莹剔透的,真是一道精致的甜点啊。”大鼻林先是微微嗅了一下,然后开口赞叹道。
“没错!甜点是黄金!这是海外饮食界的一句谚语,相比起国外,中华料理对于甜点的重视并不算是多突出,而在海外的饮食界,因为全餐比较流行的缘故,所以甜点这种东西同样是每一个厨师的必修课。”林火生解释了一句。
“恩,这个确实是西洋甜点的风格,比起我国的甜品来说,至少外表来看是更胜一筹。”梁校对于这个料理倒是给了挺高的评价,“你们看,这上边的饴糖网,这个是相当容易断掉的,据说一流大师傅也只能做出15公分长度,但是这上边竟然是直接打到了25公分以上,实力果然非同一般。”
“外表不错,那就看看味道如何了!”
几个评审同时将这布丁放入口中,不一会儿,同时称赞了一声,不错!
“因为有烤过的缘故,水分的蒸发把甜味和香味都逼出来了,吃起来有一种南国碧海蓝天的感觉。”
“雪蛤一点腥味都没有,还将它那种柔软到入口即化的口感凸显的淋漓尽致!作为一道能改善虚弱体质,治疗喉痛和肺炎的好食材,你的手艺也不算辱没了这个食材。”
听起来,林火生的这一道甜点的分数应该不会低了,几乎所有的评审都对他给予了高评价,唯独只有一个人,一直都没有说话。
“雪蛤啊,青蛙的输卵管,林选手,你在选材之前可有考虑过,不能接受这种食材的人的想法?举个例子,你的店里边,把这道料理的名字称之外布丁加上青蛙输卵管,你觉得会有人敢点吗?”
老陈一开口就是一股辛辣的评价,这番话也让林火生哑口无言,“很可惜,你的料理无论从哪一方面来说都是顶尖的,但却没有考虑到普通观众和食客的心理,所以,这一题,我无法给你高分。”
老陈略微遗憾的语气和摇头叹息的样子让观众们都对林火生的厨艺有了鲜明的印象,虽然他拿不到最后的冠军,但是至少个人的名气在这一次额的比赛里边算是彻底打响了。
“恩,一个相当不错的料理,虽然有着些许的遗憾,但是我们相信,林火生师父必定会继续改进自己那黄金般的甜品,让我们期待以后能够在花满楼大酒店里边品尝到他的手艺。”
小小地打了个广告之后,司仪继续说道:“现在,就让我们来请出,夺冠的大热门,来自新锐的王元山师傅!”
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