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138.第138章 137.第一次。第一翅3(1/2)

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慕容夜一听,不置可否地淡然处之。

他认为,西野炫所提倡这样不学爬就学飞的思维,并不适合一般的普罗大众。

而只适合天才型的人。

他自认是一个烹煮鱼类的天才,所以他实际上对有着天才思维的西野炫,产生惺惺相惜的感觉。

他清了清喉咙,对他说:“西野炫,气势和决心你是有了。不过,不是每一个人都适合走进厨房。”

烹饪的是博大精深的学问,煮得好吃叫美味,煮得难吃叫猪馊。

西野炫耸肩,神情帅气哒哒:“没事,如果不适合,我就弄到自己适合为止。”

所谓的适合,是一种磨合。

如果你真的想要一样东西,无论是人事物都好,如果那样东西无法适合你,那你就得自己想办法适合那样东西。

“好,我们今天上的第一堂课,就是怎样杀鱼。一个不会杀鱼的厨师,就没资格做鱼料理。”

慕容夜穿伤的雪白的主厨围裙和厨师帽,看起来专业又好看。

“慕容月,你在忽悠我。我要做的是鱼翅,而鱼翅是海味干料,根本不需要动刀。”

西野炫一听,觉得慕容夜是在忽悠自己。

慕容夜淡淡回答:“那我问你,新鲜的鱼好吃,冷冻的好吃,还是腌制的鱼好吃?”

“这还用说吗,当然是新鲜的活鱼。”

“以此类推,新鲜的鱼翅是不是最好吃?”

西野炫被说服了一半:“咦,说得好像很对。”

慕容夜借口:“什么好像很对?是真的很对。我之所以可以成为全国杰出厨师,是因为我除了厨艺高超,而且在选用全材料方面,非常讲究“新鲜”二字。”

“噢——你真专业。”

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