63.第63章 做粉丝汤（1/2）

小小听到开门声，就小跑着从厨房走了出来，看到秦氏和刘小兰。她上前帮忙，先把车上的大米白面还有几坛子酒水搬到新屋放下。

小小就喜笑颜开的拉住秦氏：“舅妈，表姐，你们快进来，正好是午饭时间，我教你们做个好东西。”

秦氏被小小拉进厨房，还没来得及问，就听小小指着屋里的一大桶猪血：“昨天猎了几头野猪，猪血扔了可惜了，就想着教你们做个吃食，回头让舅舅跟表哥去镇上卖，也能赚些银子。”

昨晚杀猪的时候，她想着猪血放不了太久，最后就只留下了这么多。

秦氏一脸疑问：“猪血能吃吗？这东西穷人家都不吃的。”

“你放心吧，绝对好卖，一会做出来你尝尝就知道了，这猪血有了，也费不了啥本钱，肯定赚。”

小小先是教秦氏跟刘小兰洗粉丝：“这粉丝用大米磨好了洗也行，就是费银子，挖些葛根也是能做的。”

其实土豆红薯的都能做，可惜这个时代还没有被开发出来。

洗好粉丝，把凝固的猪血切成小块，很快一锅粉丝汤就做好了，最后撒上一把葱花。

香味弥漫整个厨房，蔓延到院子里，吸一口，美得不行。

“你们快尝尝，看看能不能赚钱。”

秦氏白了她一眼：“闻着香味就很好了，我看这生意成。”

刘小兰闻着香味，早都开始流口水了，赶紧盛了一碗吃起来。

“嗯，好吃，娘，咱们明天就去镇上摆摊吧，我看肯定能赚。”

秦氏也盛了一碗跟着吃起来，粉丝顺滑有嚼劲，猪血更是滑嫩，还有几分肉味，喝一口汤，带着小葱味的清汤在这个季节让人浑身都暖了起来。