第106章邓嘉大展厨艺(1/2)
“刘婶你这是在做什么?”邓嘉替刘婶打下手,把所有的菜准备完毕,看着她正在调肉馅,不知道她要做什么,有些疑惑的想到,难道她要包饺子?
听到邓嘉的疑问,刘婶笑了笑,说道:“做煎饺,少爷最喜欢吃这个了。 ”
“安陵喜欢吃煎饺?”邓嘉显然有些不太相信,又问了一遍。
“对呀,他还没有出生我就在安家做佣人,小时候他就经常吃我做的煎饺。”刘婶说着,眼里亮晶晶的,像是回忆起了什么,眼神有些迷离的说道:“这门手艺是我们家的家传,从我太爷爷起到现在,只是到了我们这一辈便断了……”
“哦……”邓嘉的疑惑全部解开,这才理解过来。
煎饺分很多种,其中刘家就有这一门手艺,传承了几百年,到了她这一辈改时换代,家里也都没人再拿这门手艺吃饭了,虽然没有人做了,但每个人还是都会做。
刘婶就是其中之一,安陵小的时候便吃这个东西长大,所以一直以来都情有独钟,这也难怪,只要安陵每次回来,餐桌上都会有一份煎饺。
“我也想试试?刘婶可以不可以?”邓嘉看着白色小瓷盆里色泽让人食欲大振的肉馅,摩拳擦掌,跃跃欲试。
“当然可以了,你来做,少爷会更开心的。”
刘婶说着,将幹好的面皮递给了邓嘉一个,让她随着自己的手法来做。
邓嘉学的很快,不一会便包的有模有样的,刘婶看了之后,大口夸赞她有做饭的天赋,让邓嘉不好意思的红了脸。
其实她一直都会做饭,小时候家里穷,父母经常不在家,她懂事早,知道父母的不容易,也会想着替他们分担一些,所以早早的学会了做饭洗衣。
她还记得做的第一顿饭,土豆炒着吃,本来应该切丝,当时她不会,只知道凭直觉,硬生生的把土豆剁成了土豆块,而且还是玉米粒大小的……
邓嘉把这个故事当成笑话讲给刘婶听的时候,并没有听到她意想中的笑声,得到的反而是她怜惜的话语,她说孩子你也够苦的。
听到刘婶那句话的那一刻,邓嘉的眼泪差点夺眶而出,最后还是被生生忍住,只能笑着说道:“都是过去事了。”
忙碌的时间总是过的很快,当刘婶把最后一道菜装盘盛出,今天的午饭可以正式开饭了。
邓嘉和刘婶一起把盘子端到客厅旁边的餐桌上,又把筷子一双双的摆好,才又回了厨房,看着正在做煎饺的刘婶说道:“刘婶,我来做行不行?”
邓嘉唯一能为安陵做的,便是这些事情了,除此之外,她真的不知道还有什么事情是她可以帮得到他的。
“来,小心点油,别膨到你身上。”刘婶说着让开了空,把锅铲交给了邓嘉。
“好,没事,放心吧。”
邓嘉的动作很熟练,又惹得刘婶一阵赞叹,直呼安陵娶了一个好媳妇。
这两个多小时内,邓嘉听了太多刘婶的称赞,看着滋滋冒油的平底锅,谦虚的回答道:“刘婶,你别夸我了,我都不好意思了,你快去让他们吃饭吧。”
邓嘉把煎饺翻了一个身,也没有听到刘婶后面说的是什么,只知道她絮絮叨叨的说了挺长一段,随后就走出了厨房,然后外面就响起了一阵声音。
碍于抽油烟机与滋滋做响的油声,邓嘉并没有听到外面清晰的声音,她大致的猜想,应该是刘婶在叫他们吃饭吧。
“我来吧少奶奶,你去吃饭吧。”
没多事,刘婶又回来了,伸手想要拿过邓嘉手里的锅铲,让她出去吃饭。
“不用了,马上就好。”
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