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第三十七章 红薯叶抗癌(2/2)

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“我家里多着呢,你吃不了就送人。要不,你给我换成小旧衣裳也行。我看你们城里,家家都有穿不着的旧衣裳,可以用嫩玉米给你的同事或者邻居换。”

“你要这么多小旧衣裳干什么?能穿多少?”

“要是多了,我就卖。农村条件怎么也比不上城里,在农村好卖。”

“你这孩子,都成买卖精了。”王晓叶笑起来:“亏你这么小,要长大了,还不当大老板!好吧,你既然有这个想法,我给你问问。”

王晓华-梅:“好唻!我明天下午还来,需要多少嫩玉米,我给你留下再去卖。奶奶,听勇爷爷说你身体不大好,是真的吗?”

“我这个哥哥,怎么什么也给你们说呀!”

“但他没说你是什么病。奶奶,你说给我,我给你从农村找些治病的偏方来。我妈妈说偏方治大病。”

王晓叶苦笑笑:“谢谢你惦记着。我这病偏方治不了,是癌症,乳腺癌。今年春天做的手术。现在用药控制着。”

王晓华-梅闻听,头“轰”的一声炸成两个大:癌症可是不治之症,俗话说“十个癌,九个抬,一个不抬不是癌!”小妹怎么摊上这种病了!

重生到富二代身上的时候,有资料报道:乳腺癌能否治好,与每个患者的病情、精神状态、体质不同有很大关系,有的中老年患者被确诊乳腺癌以后几个月就去世了,有的心情开朗,注意饮食,就能多活几年,有的甚至十几年不复发。

但那是二0一五年,比现在晚着七年。七年当中医学上有突飞猛进的发展。小妹能不能坚持到那时呢?

自己重生了,知道了七年以后乳腺癌并不是不治之症,那就一定要让小妹坚持,坚持到二0一五年,成为一个完全康复的癌症病人。

医学上自己不懂,那就从生活上多照顾她。一是让她心情愉快,再就是让她多吃一些抗癌食品。

在脑海中搜集富二代的记忆,还好,在“偏方”一栏里,搜索到了红薯叶抗癌的资料。

有资料称:红薯叶营养价值丰富,具有“蔬菜皇后”的美称。红薯叶中含有一种独特的胶黏蛋白,并富含各种维生素,能增强人体细胞的活力,提高人自身的免疫力。红薯叶中含有丰富的多酚,能够预防细胞的癌变。

“要是这病,明天我给你捎些嫩红薯叶来吧。”王晓华-梅稳定了情绪,对王晓叶说:“我妈妈说,红薯叶的营养比红薯还高,是抗癌防癌的最佳食品。我们家里经常吃这个。”

“哦,我倒知道癌症病人应该多吃红薯,还没听说吃红薯叶哩,你们那里有?”

“有,多着呢,明天我给你捎一兜子来,凉拌、炒着、做菜粥,都行。

“你要凉拌的话,就用开水把嫩红薯叶烫熟,然后配上香油、酱油、醋、辣椒油、芥末、姜汁等调料,调出来后,外观嫩绿,能令人胃口大开。

“你要炒着吃,可以做成西红柿炒红薯叶:先将西红柿炒出汁,再放入嫩红薯叶翻炒,最后加调料即成。

“也可以做成蒜蓉炒红薯叶:将嫩红薯叶茎洗净,放入沸水锅中焯后捞出用凉水冲凉,切成段。大蒜剥皮捣成茸。炒锅置火上,放素油烧至四成热,放入大蒜茸炒出香味,加入嫩红薯叶茎翻炒,加入鲜汤、精盐、黄酒炒入味,加入味精、麻油,撒上剩余的蒜茸拌匀即成。

“清炒红薯叶也行:将嫩红薯叶茎洗净切段,姜切丝,玉米油或花生油烧热后下姜丝爆出香味,加入红薯叶翻炒,加少许水、盐、蘑菇精,最后淋上小磨香油即成。如果你喜欢勾芡,可以在出锅前勾芡,使叶菜更加鲜嫩、保持营养。”

王晓华-梅一口气介绍了这么多,把个王晓叶震惊得睁大了眼睛:小小年纪口齿如此清晰,记忆如此好,这样的孩子真少见。

“吃法这么多呀,我还真的全学着做做。”王晓叶兴奋地说。

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