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这有什么好吃的?(1/2)

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花不语迅速地把手洗了洗,便直接把洗好的葱姜放在案板上,拿起刀熟练地切了起来。()

香娘一看,便知道这丫头估计在家里常干活的,说不定也有自己的拿手好菜,于是,她不由地想让丫头自己烧出一道菜算是为她践行。这对于她来说,也是一件幸福的事。

“清溪,等会儿干娘炒好这份菜后,你也露一手吧。”香娘满脸期待,一点儿都没有把她当成小孩子看。

清溪点了点头:“好。只是……”清溪搓了搓,“我只会炒素菜。”

“那更好了。我炒荤菜,你炒素菜,这样子岂不是更好?”

一句反问话,倒是让清溪不知道说什么好。干娘说好,那便好吧,毕竟要离开的人是老大,她有什么愿望,她都会尽力帮她实现,只是清溪有些犹豫,貌似自己的手艺并不是太好。

香娘笑了笑,知道这孩子多半是害羞。

她迅速地把里脊放进用鸡蛋清、面粉和少许水调成的薄薄面糊中挂一下面糊,等到秋木把油烧热后,逐个投入到锅中。

一股香味扑鼻而来,清溪只觉得好香。

香娘把里脊炸到金灿灿的黄色后,便直接捞了出来,沥干。

正当清溪觉得可以吃了的时候,香娘竟然在锅里直接调制出红色的汤汁,然后把炸好的里脊放入到锅中翻炒。

清溪瞬间明白,还有一道程序,看起来有些麻烦。

待这菜出锅后,清溪才知道这个菜名叫做糖醋里脊。她尝了一块里脊甜甜酸酸的,味道很独特,当然也十分好吃。

她不由直接拿起筷子端到秋木的那里喂他吃,毕竟这菜能够烧成,少不了他的功劳,只是清溪却忘记了,这孩子是读过书的。

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