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157.第157章 157处理野猪2(1/2)

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157处理野猪2

乔老头说是这样说,但是,却已经是去灶台旁边的厨具里拿了一把尖刀过来。 ()

乔老头道:“我先把这头野猪杀了再说吧。”

乔老头是一个眼尖的,看到这一头野猪身上一点伤痕都没有,乔老头就知道,这野猪是被吓晕过去的。啧啧,是什么样的情况能让了这野猪被吓晕过去。

乔老头已经开始杀猪了。

佟小林也搬了许多个盆盆罐罐的过来。“这猪血可不要浪费了,我爹做的毛血旺可好吃了。”

佟小林喜欢的紧。

乔老头点头,答应。

然后乔老头就道:“这野猪血除了做毛血旺,还能够做血肠呢,等会咱们就做。”

佟小樱听到了点头道:“大哥你可是知道这血肠要用什么材料吗?”

“糯米,我听我爹说起过。”

佟小樱点头。这的确没有错。这是对的。但他们要做的是另外的一种血肠,那是能够长时间存储的。

毕竟这么多的猪血,做糯米血肠一下子也吃不完的。他们还剩下很多野猪肉呢。

所以了,佟小樱就对大哥佟小林道:“咱们的血肠里面有肉的。”

“啊?”佟小林心说,他爹可不是这样说的呀。

佟小樱的做法就是:

1.把生猪血放入盆内,凝成块的要划碎;

2.野猪肉切成小块,熬煮成浓稠的肉汤,加入精盐、花椒、胡椒面,辣椒面,搅拌均匀晾凉;

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