10.松茸藜麦烩饭(1/2)
</strong>元悠先将鸡蛋放入塑料口袋中,用真空塑封机抽取空气,放入锅中,设定在66摄氏度,温水慢煮。
这种低温慢煮的溏心蛋不会需要太多的技巧,做出的溏心蛋白软和柔嫩,蛋黄也是粘稠浓人,咬一口下去,还会有淡淡的甜味。再搭配上树莓混在一起吃,是到甜而不腻的开胃小点。
由于瑞秋尔博士再三嘱咐,斯坦人是第一次接触到这种新奇的技法,所以需要元悠再三讲解某些厨具的用法和步骤。
演示了三次之后,开始准备她的下一步。
松茸藜麦烩饭加树莓溏心蛋。
【主播好可爱,毛茸茸的,第一次在直播上看兽型态的主播呢。】
【她在干什么?为什么不把咯咯蛋直接敲开喝下去?】
看着正对着她的大荧幕,上面在片头过完的几分钟后,终于出现了两行弹幕。元悠轻轻松了口气,总算有人看了。稍微用爪子有点不太习惯,不过不耽搁她做菜。
紧接着她将洗干净的紫红色树莓放在盘里装好,待会和溏心蛋配合使用。
爪子湿湿的,站在镜头前接过工作人员递来的毛巾,擦干净被水溅湿胸前的毛,低头看到,哎哟,自己胸腹前的毛发居然变成黑色,像是围了块黑色围裙。
瑞秋尔博士告诉过她,这是战斗仓鼠的标志,她们这个兽人种族曾经也是叱咤星际的战斗民族,以顽强不屈的精神和锋利的兽爪,征服过他们星系的周边星球。但是,几千年过后,强大的种族基因不知为何慢慢变异,没落了下来。
【哇,主播是自带围裙吗?胸前的毛毛是黑色的哎。】
【说围裙那个,你孤陋寡闻了。主播是啮齿目中的战斗种族,不懂不要乱说。】
【前面那个求解答主播种族?】
【+1。】
【黑腹仓鼠……】
没太多关注弹幕,元悠专心倒入面粉在搅拌锅里,再加入一汤匙的发酵粉,倒入营养液调好的糖水的同时,解释着,“这是产自普瑞星球的紫梅,酸甜多汁,我们将用它作为蛋糕的主料。”
很快上面揭晓主播身份的弹幕被刷过了。
【白白的粉末是什么?晶石粉?】
【没想到搞科研的主播这么萌,我关注啦~】
【红色的水是我平时喝的营养液吗?】
元悠微笑冲着镜头,捧了一把面粉在爪子中,向星际观众展示,可惜面粉从爪子中的缝隙不断渗漏,她只能悻悻地放下爪子。
“大家最不喜欢吃的稻米打成的粉末。后面加入的是碳酸氢钠和红晶石营养液作为发酵粉。”
说完后,屏幕上有闪出对发酵粉疑问的弹幕。
她一边解答,一边开始将鸡蛋打碎放入锅里,高速搅拌之后,成了金黄的糊状,又将树莓倒进锅里搅碎之后,成了紫红的糊状,她揭开盖子,便有树莓那种酸甜的香气。
用金属过滤网将果渣滤出,剩余出非常细腻的果浆。这便是用来作为淡奶油的原料。
拿出早就准备好的椭圆金属瓶,上面有两个圆柱的敞口,这是用来放入液氮的子弹,释放氮气,迅速将果浆制作成泡沫形态。倒入果浆后,元悠向观众们解释的同时,放入子弹,大力扭紧回旋的圆柱口,释放气体。
“这是虹吸瓶,子弹里的液氮会使我们放入的紫梅浆形成泡沫……”
【哇,不愧是研究所的科普节目。不明觉厉啊。】
【狮子头赠送主播星际战舰10辆。】
【这些智能机在哪里买到啊?求解答。】
【厉害了,我的主播。同求智能机。】
驻足在各大星球的观众们一脸茫然,到现在他们仍然不知道元悠在干什么。所有人心中都有个大问号,这真的是在提纯供能体吗?
将已经打成泡沫的紫梅浆汁倒在长长的纸圆杯中,杯底扎了个小洞。观众们只看见元悠又将纸杯放入了一个四四方方的铁箱中,旋转了一下按钮,没过几分钟后,从里面居然拿出一杯似乎热腾腾地快要溢出的泡沫。
5d直播,气味,触觉,声音,观众都能感受到。观众们隔老远就闻到了被放大的香味,酸酸甜甜的,还有种暖和人心的咯咯蛋清香。
剪开纸杯,一个圆柱状的蛋糕成型,元悠直接用手撕成段儿,形成花瓣状摆放在玻璃板上,又将刚才在桃林里摘的几朵桃花点缀在蛋糕中央,如同一幅色彩精美的画作。
投射在光幕前的蛋糕,观众们忍不住上前触碰虚影,哇塞。
软软的,像是某种海生种族,对了,海绵。还散发着奇怪的香味,让他们不自觉就流出了口水。
看了看低温仪上面的时间,还早得很。元悠赶紧制作主料。爪子一抄,就拿起菇体肥大,鲜香四溢的松茸,沿着伞柄切成大小一致的长块。
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