第二百五十七章 解释一下(2/2)
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“将河虾处理干净后,放入了徐主厨精心调制的汤汁中浸泡,然后速度捞出后加入鸡蛋清、淀粉、调料拌匀直接放入油锅炸至五分熟后迅速地取出,之后锅中放入鸭油葱段等调料快速地爆炒,最后加入鸡清汤、盐、味精、料酒,淀粉勾芡就做出了这美味可口的七彩凤尾虾。”钱尤美说的头头是道,四周用餐的客人都被她吸引,仿佛她所说的如同亲历而为一般,纷纷对她投来赞许的目光。
“你是主厨?”何倩倩顿时反应了过来,有些激动地一站而起,情绪激动地注视着对面的女子。
钱尤美并没有搭理对方的意思,她要速度地将另一道菜点评完成,然后吃美味的午餐,刚刚两只虾连肚子的底都填不了。
“蜜汁芙蓉虾相比之下做法就简单一些了,将草虾处理干净后放入徐主厨准备的调料中腌制,然后加入鸡蛋清面包糠搅匀,放入油锅中炸至金黄后捞出用钱氏集团旗下的蜂场所产的蜂蜜勾芡,这道具有美容养颜香甜可口的菜肴就诞生了。”话毕,钱尤美站起了身,四周传来了激烈的掌声与喝彩,对面的何倩倩无礼地落坐在椅子上,完全懵掉了的神色。
“我不是味全福的主厨,主厨徐思凡可是帅气又多金的美男子,我可比不上。”离开之前,钱尤美还不忘打趣一番。
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