524.第524章 白鳝莲子汤(求推荐票!)(2/2)
老头捣鼓了大半天,吩咐陈大志去山上弄点泉水过来,一样要后山半山腰的那处山泉水。
陈大志应了一声,跑回家里,拿了神农壶,随口告诉陈妈中午不回家吃饭了。想了想,又掏出口袋里的珠子,递给了陈妈。
陈妈原本看到儿子衣服浑身湿透的邋遢模样,还想说什么,接过陈大志手中递过来的珠子,陈妈整个人眼睛都亮了,她呼吸紧张的问道:“哪里来的儿子?”
“水里捡的。”
“那赶紧去换衣服吧,别冻感冒了。”
陈大志便进屋换了一套干净的衣服,出门,拎着神农壶就跑没影了。
陈妈小心翼翼的关上院门,把门闩也给插上,喊出厨房里在烧火的陈父,道:“陈老实,你看这是什么?”
“夜明珠?”陈父看着陈妈手中在阳光下闪闪发光的珠子,一脸的表情惊疑不定的样子。
半山腰的山泉水,太叔公早就做过测试,是整个后山头上最干净,最甜美的。
看着煮开水的神农壶,陈大志眼中也多了一抹期待。
不过等到要下锅的时候,太叔公却把陈大志直接赶出了院子,说让他去外面找点桑树叶过来。
陈大志印象里,桑树大概是分为两种,一种是果实是红色的,彻底成熟之后会变成黑色,一种果实成熟之后是白色,这种白色果实的桑葚子更甜。
而且中医里面,很早就用这种能结白色果实的桑树叶子做药引子,比如在90年代第四次全国人口普查的时候,就发现新-疆某县长寿者较多,其中主要原因之一就是这里普种桑树,当地群众习惯于用桑叶代替茶泡水喝,还常年吃桑葚。
桑叶一直是一种非常贵重的东西。
在中医学里,2世纪完成的世界最早的药书《神农本草经》中,已经记载了桑叶的药用价值。对糖尿病、止咳、去热、治疗头昏眼花、消除眼疲劳,消肿清血。治疗痢疾、浮肿,补肝、美肤、减肥等等,甚至是各种疑难杂症都有效用。
网上百度百科对于桑叶的药用价值介绍更是不仅是如此。
等到陈大志摘了桑叶回来的时候。
太叔公的白鳝莲子汤已经做好,青瓷的小碗,清香的汤汁,他先吩咐陈大志将桑叶洗干净,然后放两片在青瓷小碗里。
拿汤汁一浇,顿时一股混着桑叶清香的热气,迎面扑来,忍不住让陈大志多吸了两口空气。
“来尝尝老头子手艺怎么样,几十年没做什么东西了,不知道这手艺退步没有。”
太叔公说着,将一块切好的白鳝肉片,用勺子盛到陈大志碗里,吹了几口热气,陈大志顾不得烫,不过肉片咬在嘴里的一瞬间,他脑袋里遽然爆出来一个想法,“太叔公在这汤里加了料……”
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