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60.第60章(捉虫)(1/2)

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“这事我正想和你说哩!”小二忙道,“昨日香干刚开始卖, 吸引了许多吃客, 吃客们均交口称赞,香干菜式基本都空盘了, 你知道来我们梁家饭馆吃饭的都是些富贵人,对吃的挑剔的很,一盘菜能叫他们吃光盘是非常难见的。昨日还不到晚上, 你带来的那些香干便全部卖完了!”

这对于赵翠来说实实在在是一个好消息,她原本担心这香干作为这架空时代的新奇物会有些吃不开, 不想她多虑了。既然香干在梁家饭馆销量不错, 这就代表她的想法付诸行动的几率并不难。

小二又道:“对了, 我们掌柜的还交代我和你说,明天的香干每样都要再增加50块。还有你那酱确实厉害,昨日后厨的厨子试着在其他菜式里面也加了些,顿时菜便鲜美了许多, 我们掌柜的叫我问你,那酱你可再送几坛过来?还有那风味腐乳。”

“酱制作的时间最少要两三个月, 家中仅有的一坛我已经送过来了,所以现在暂时没有,大约要两个月之后我再能给你再送酱。”现在给梁家饭馆送的这一坛酱油是她匆忙间做出来的, 味道对于她这个尝过真正酱油的人来说实在不怎么样, 酱油她打算长期发展, 将其做精做大。所以日后的酱油,她决定按照正常程序来酿,让味道达到最佳的状态,也是如此,一时半会她给不了梁家饭馆酱油。

小二听了有些遗憾,“如此啊,那坛酱倒是要省着点用了。”

“小二哥且再等等,两月后,我便可以带上许多来,可以用上许久,到时候就不用愁了。至于风味腐乳,我家现在也还没有,不过七八天后,便不由愁了,可以制出大量的。”

“行,风味腐乳有一坛半,估计可以撑上七八天。”小二点点头,将手中装着香干的包袱交给后厨的厨子,厨子清点好所有食材之后,小二便带着赵翠和陈大牛去账房将今日的香干帐结了。

结账之后,赵翠没有立刻离开,提出想见见梁掌柜。因赵翠已与梁家饭馆达成合作关系,小二不敢怠慢她,只是梁掌柜和他们下人不同,向来都来的晚,赵翠与陈大牛在梁家饭馆等了许久才等到梁掌柜。

赵翠也没隐藏什么,将自己的处境与梁掌柜说了。梁掌柜也反应快,当下便问:“你可是要我每天安排牛车去你们那儿拿食材?”

赵翠点点头:“是的,梁掌柜实在不好意思,如果不是实在没有办法,我也不会出此下策。”

“我能理解你的难处。”梁掌柜道,“我也不缺牛车,也不缺去你那儿拿的人,不过听你说过,你来镇上好好些时间,我派人下去自然也费时间,这些时间我的人和牛可以给我创造许多利益,这些损失,你打算怎么弥补?”

赵翠自然知道他不会轻易答应,而且他说的确实没错,便道:“我也想到了这点,所以一早便想好了,我现在供应饭馆的烟熏香干一文钱两块,为了弥补掌柜您的损失,日后便一文钱三块如何?”

见梁掌柜没有说话,赵翠又道:“单看看不出什么,可我听小二说,香干在梁家饭馆销量还行,日后口碑出去了,吃的人会更多,积少成多,这多出一块价格不是个小数目。”

梁掌柜听了忍不住笑道:“你倒有信心,一样的价格添加一块香干我没有异议,不过不能是烟熏香干,我要特制香干。”

特制香干便是做豆腐和卤五香豆干的香干,烹饪的法子比烟熏香干多,每日供应的自然比烟熏的多,和烟熏的相比,多提供一块特制香干于赵翠来说划不来多了。

可赵翠没得选择,本就是她理亏,梁掌柜能让出一步已经很不容易了。再者其实这也有好处,至少她和陈大牛不用起早贪黑赶着牛车去送香干。

出了梁家饭馆,愁心的问题迎刃而解,赵翠心情好得不得了,不由对陈大牛道:“虽说咱们以后得多做些香干,但不用咱们送了,倒也省了许多时间,这省下的时间可以做不少香干,说到底,咱们也算赚了!”

说实话,陈大牛还有些恍神。他早已打算用双腿来代替牛车,却不想因为赵翠这几句话,日后不仅不用找人借牛车,更不用半夜起来去镇上。

他盯着赵翠,似是要将她看穿一般。赵翠被他这眼神盯得毛骨悚然,忙道:“大牛,你这样看着我做什么?”

陈大牛敛了眼神,怔怔道:“觉得你和以前有些不一样了。”

赵翠松了口气,方才他那认真的模样,她还以为他有那般火眼金睛识破了她是个冒牌货。

赵翠嘿嘿一笑:“我向来都是这样的,只是从前想不开,所以你不曾见我这个样子。”

见他一副若有所思的模样,赵翠又道:“大牛,你昨日不是说今天还要去打听打听白狐的行情吗?咱们别在这儿停留了,赶紧打听完回家吧,娘现在肯定还在家里愁的厉害,咱们去把好消息告诉她。”

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