第四章 大展厨艺(1/2)
因为陈朝暮决定好好露一手的缘故,她早早的起了床!
来到厨房之后,由于食材的有限,陈朝暮打算简单的做一个土豆饼!
土豆饼的做法其实的确挺简单的!先把土豆蒸熟,然后捣碎按比例放好调料,待土豆泥搅拌匀巧之后和面粉一起揉匀成面团!
最后就比较简单了,把土豆面团分成大小一样的面团!再用擀面杖做成土豆饼,放入锅中煎至两面金黄捞起即可食用!
陈朝暮也是打算这么做的!但是她发现厨房里面居然没有油!这让她怎么办?巧妇难为无油之炊啊!陈朝暮皱起了眉头!
陈朝暮打开冰箱,发现里面还有一块猪肉,便计上心来!陈朝暮小心翼翼的从上面切下为数不多的肥肉!
要知道虽然这个世界的菜都是水煮的,但是并不妨碍肥肉比瘦肉贵得多的事实!因为肥肉油水比较足!
陈朝暮担心肥肉不够用,还从空间里面拿出了一块。打算拿来一起炼油!忙碌了大半天。陈朝暮才真正的把土豆饼给做成功了!金黄金黄的煞是好看!
之后,陈朝暮发现只有一个土豆饼太单调了,便又用榨油所剩下的猪油渣吵了一盘玉米粒!稍微尝了尝!嗯~手艺没退步!真好吃!
“咦~朝暮今天你怎么在做饭?还挺香的。”陈玥在客厅就闻到了厨房传来的香味,还以为是陈荣华回来了在做饭呢!却没想到是陈朝暮做的!要知道这比陈荣华做饭还让陈玥感到诧异!
“妈,快尝尝好不好吃~”陈朝暮对陈玥露出一脸期待的表情!
陈玥看了陈朝暮一眼,夹起一块土豆饼放入口中。只觉得土豆饼的确很好吃,微微有些惊讶:“恩?这个叫什么?比白面饼好吃多了!”看来朝暮的确有进步!要知道她以前做的菜可真是不堪入目的!
“不错吧!这叫做土豆饼!用土豆和面粉做的!”陈朝暮听到陈玥说土豆饼好吃!顿时喜笑颜开!说起了土豆饼的做法!
“用猪油煎的吗?这还是第一次听说有这种做法!你怎么知道的?”陈玥以前可只知道煮菜,炖菜和烧烤!用所谓的油做菜还是第一次听说呢!
“是我从一本书里面看到的,因为好奇所以临时试验了一下!没想到这么好吃!”陈朝暮面不改色的撒起谎来!
“我们家朝暮真是长大了!做菜都这么好吃了!”陈玥微微有些感叹!
“妈,你吃吃这个玉米粒!”陈朝暮赶紧端出她做好的一盘玉米粒,一脸讨好的看着陈玥!
陈玥闻着那熟悉的玉米香味,发现这玉米粒的做法也有所不同!不像是煮熟的!于是也拿起筷子吃了一口:“这玉米粒也是煎熟的吗?我发现这个做法跟以前的也不相同!”
“这个是用猪油渣炒的!也是从书本上看来的!”陈朝暮调皮的眨了眨眼睛。然后得意洋洋的问陈玥:“怎么样?你闺女厉害吧?”
“厉害!我们家朝暮最厉害了!”陈玥宠溺的看着陈朝暮,虽然陈玥知道陈朝暮可能是说谎骗了她!要知道这个国家关于美食的书管的都很严实。并不是随意能够看得到的!
“那我叫姐姐起来尝尝我的厨艺!要知道她昨天还不信我炒菜很好吃呢!”陈朝暮甩出一句话就准备上楼找陈秋秋去了。
结果陈朝暮刚上楼梯就发现,陈秋秋一边打着哈欠一边走下楼来!
好一副美人初醒图!尽管跟陈秋秋相处了有一段时日了,陈朝暮还是时不时的对陈秋秋看呆了!
“咦~朝暮你这么早就起来了?”陈朝暮不是每天不睡到十点多不会起床的么?陈秋秋有些惊讶!
“我昨天说过的啊!我从书上看到几种美食的做法!我今天早早的起床就去做饭了!连老妈都夸赞说好吃呢!”陈朝暮一脸的洋洋自得!
“唔……那我早上真要多吃一些,好好尝一尝你的厨艺了!”尽管陈秋秋这么说,但是陈秋秋并没有把陈朝暮的话放在心上!要知道陈朝暮以前做黑暗料理,陈玥都夸不错来着!
陈朝暮知道陈秋秋肯定会有点不相信,不过待会等陈秋秋吃过之后,她肯定会大吃一惊的!想到一旦淡定的姐姐说不定会露出一脸吃惊的表情,陈朝暮便乐不可支!
“秋秋,来吃饭!尝一尝你妹妹的手艺,你别说。这做的还真好吃!”陈玥此时已经把碗筷摆放好了。还给陈秋秋夹了一块土豆饼!
陈秋秋看了看这个第一次见到的食物,轻轻地咬了一口!刹那间眼睛都亮了:“清脆酥软!朝暮这次做的真的挺不错的!”
“哼哼!我早就说过我做的不错啦!”陈朝暮很是得意!要知道在这么落后的厨艺时代!食材足够的话!她自己随随便便的一个菜都能征服陈秋秋和陈玥好嘛?
“没办法啊!谁让姐姐只吃过你做的黑暗料理啊!”陈秋秋看到桌子上还有一盘玉米,也用勺子挖了一勺,放进嘴里:“这个玉米粒也真好吃~”陈秋秋一脸陶醉!
“士别三日当刮目相待好不好!”陈朝暮有些不乐意了,转过头又对陈玥说道:“妈,你看姐欺负我!”
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