301章 回家再煮(1/2)
顾清影为了照顾李一诺跟三师兄的感受,于是很快跟直播间的粉丝说了再见。
然后她关闭了直播软件,收起手机跟支架,又抱歉的跟李一诺她们道个歉。
此时服务生刚好上了一盘法式贻贝和香煎塌目鱼。
其实就是国人说的青口,白葡萄酒青口是贻贝的一种做法,把贻贝放在白葡萄酒清汤中煮熟,再加上青葱和香芹。
不过把贻贝和法式炸薯条放在一起享用这在法国也非常流行。
塌目鱼,魔都人叫“涅塌鱼”,是法国本土海域以及西部大西洋流域大量出产的海鱼。
塌目鱼在法国虽然产量也不小,但因为其极为细致的肉质和其在法餐里的重要角色,这个鱼的价钱一直比较昂贵。
说实话,这餐厅做的菜是好吃的,只是顾清影的嘴更挑剔一些,不过她倒不至于失望,或许商业化以后,厨师做菜的心情自然不一样了。
一餐饭吃完了,顾清影在临走前要了三师兄的银行卡号,准备给他转钱过去。
开车回去的路上,她接到了萧屹擎的电话,他刚到家里,很饿想吃顾清影包的饺子,食材缇娜买好了,皮儿是杨阿姨擀的。
顾清影答应了,让他在他家里等着,她很快就回去。
挂断电话后,顾清影就加快一些速度回家,好在现在不堵车。
回到萧家的公寓之后,小家伙很热情的跑了过来拥抱了她。
顾清影在小家伙的脸蛋上吧唧了一口,然后再跟张开双手等待她拥抱的萧屹擎轻轻的拥抱了一下。
温存了一会儿,没有发现萧缇娜,顾清影问:“娜娜呢?”
“去跟她闺密见面去了。”
“哦。”顾清影点了点头,接着她就走进了厨房,看了看放着食材。
顾清影想了想决定先做饺子,没有做平时她喜欢吃的那种三鲜的虾仁饺子,而是内馅儿泛绿的黄瓜鸡蛋饺子。
杨阿姨过来了,负责帮她洗菜。顾清影把洗好的黄瓜切成丝儿,拌上一点盐出水儿。
直接用了新鲜的虾仁之后切成茸状。锅里起油,烧到七八成热,滑入蛋液,用筷子在锅里搅成碎碎的炒鸡蛋。
绿色的黄瓜,黄色的鸡蛋,提味的虾茸。又只放了盐调味,放了一点香油增香这种馅儿做起来很快。
等饺子煮好之后,皮很薄,馅儿能够从外面看出来是黄绿分明的,整个饺子咬开一口,清爽的香气进了嘴里,一瞬间就让人感觉到了在夏天有些凉爽的舒畅。
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