第250章 专业(2/2)
“什么好处?”
苏妈转身离开苏北北,绕过放着称的桌子,走到货架上,顺手拿出了苹果两颗,葡萄两串,走到苏北北身边,把葡萄放在称上,把苹果放在放称的长方形木桌上,说道。
“女儿,你看,这葡萄在称上面,我如果只是这样拿出来,你或者觉得没什么,但是你自己试着拿十次看看!”
苏妈一边说,一边用手扶着女儿的肩膀,让开位置,示意苏北北近前走到称的前面。
此时店里还没到正午,有些人也不知道苏妈的店铺已经重新开张了,店里基本上没有人。苏妈此时也悠然自得的跟女儿说说做生意的专业知识。
一般人总以为自己只要把货物摆在那里,有需要的人就会来买,但是这些来的顾客,抱着的目的不一样,不能一概而论,只有真正精通的人,才能把生意给做好。
而那些看着别人做生意赚钱,以为赚钱这种事情都能做的人,通常都只是脑门一热,想要做,却没认真思考如何做。
只在这点上,就差的不是一点半点。
如果再加上生意不好的情况下,赔本的人也不少。
苏妈一心想要女儿能对自己经营的水果店感兴趣,也就没有对她再藏私,这些都是自己多年来经营水果店的诀窍。
“哦!”
苏北北点点头,走到称前,按照妈妈说的那样,拿起一串葡萄再放下,又再拿起来,第一次第二次,那串被苏北北拿起来的葡萄都没变化,可是到了之后,葡萄串上的葡萄开始脱落了,一颗颗晶莹剔透的紫色葡萄,好像洒落在秤盘上的紫色水晶球一样。
“妈,这......”
苏北北看见已经脱落了几颗葡萄了,显然有些心慌,转头问苏妈。
“别怕,继续,一直要做十次。”
苏妈的话让苏北北放下心来,依次再继续把葡萄串拿起来放下,掉落在秤盘里的葡萄越来越多了。
几乎有三分一的葡萄都掉落下来了。
苏妈此时拿起一个塑料袋子,把秤盘里的葡萄串跟散落的葡萄都打包了进去,放在了一旁那三箱折价卖的水果箱子里去。
苏北北有些明白了。
“妈,你的意思是说,可客人挑的葡萄越多次,这串葡萄的价格就会越低吗?可是刚才我没有做什么啊!葡萄还是原来的,只是掉落下来了啊!为什么要把葡萄折价卖?”
苏北北虽然有些明白,但是还跟妈妈争辩道。
“女儿,水果是卖相越好越值钱,如果水果的价格是十块,我把它弄的伤痕累累,他就不值钱了。这种水果生意只看卖相,你现在知道你手上的葡萄是刚刚弄下的,可是顾客不知道是不是这样的,他们以为是掉在地上的,或者其他的原因弄得。”
苏妈说着,指着桌上的苹果说道。
“你看着这两个苹果,看起来外表也很不错,可是就是我现在在桌子上这样放着,如果不断被拿起来放下去,也会有一点不一样的。这是水果在店里,想要按照合理的价格卖出去,就必须放好,整理好。这样才不会影响卖相。”
苏北北这时争辩道。
“可是折价的水果只卖三块,进价都多少了,这会不会太便宜了。”
苏妈笑着说道。
“水果这东西,如果能在能吃的时候卖出去,也是一种好办法,不卖,难道等着它坏,一分钱都不值的时候,你再拿去卖?那样的水果卖给你,你愿意吗?”
苏北北听见妈妈的话立即摇头。
“你看,那些大宗的客户,只一次性买走这些水果,不反复的挑拣,其实就是很大程度上帮助店里的生意了,这样赚到的钱实在,虽然少,但是薄利多销。还有他们每次过来都是算成批发价给他们的,我们只赚了一点毛利就够了。”
苏北北点点头,终于明白了大宗买卖的重要性,心里忽然冒起了一个特殊的想法,看了一眼妈妈,说出这个想法,让苏妈听见之后大吃一惊。
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