016、离家的鸡肉（1/2）

龚小大夫将这只还没有完全煮烂的鸡给挖了出来，他将鸡给放在了盘子里面，然后拿饺子下到鸡汤里。

刚刚出炉的鸡肉还没有煮烂，龚小大夫拿了一个盘子过来，里面装着的是细碎的叶子，苏洛的本领还没有那么的厉害，所以她也不知道这里面的是什么，只看见龚小大夫将这叶子和叶子汁全数洒到了全鸡的身上。

眼看着龚小大夫在鸡肉的身上切了几下之后就要这样将鸡给放到蒸炉上去，苏洛果断的伸出自己的手，“就要这样蒸吗？这样的味道不会很淡吗？”

龚小大夫一愣，他看着苏洛很是疑惑，“不这样要怎么样蒸，放心吧，这样切开的鸡肉是可以渗进去很多的汁液的，这样鸡肉里面也会有淡淡的味道，我试了很多次了，这样做最好吃。”

龚小大夫似乎是理解错了苏洛的意思，他伸手拨开了苏洛拦着的手，然后将鸡给放到了蒸炉里面，他指着鸡肉被切开的地方笑着和苏洛解释，苏洛看着蒸炉的鸡就觉着口中没有味道，想拦下来说自己的想法，但是龚老又跑来插嘴让她说不上话。

“洛丫头放心，我这个弟弟平日里就是爱琢磨这些吃食，这鸡这样弄的确好吃，虽说比不上那炒的鸡肉，但是这只鸡是我拿草药煮的水泡了一天了，那鸡肉的肚子里面也塞满了草药，这样蒸这才能补你的身子，这全鸡吃起来又补身子又美味。”

龚老一直喋喋不休的说着，苏洛听着龚老的话很是感动，但是龚老一直不停休的说又让她很是头疼，她摸着自己的脑袋趁着龚老停顿的片刻快速的把自己要说的话说了出来，“我是说我有一个方法可以让这只全鸡更好吃，龚老，龚小大夫，你们就看我弄弄就知道了。”

“干娘做的饭菜很好吃的！”坐在灶前面小脸通红的龙芯本能的伸出头来差了一句，想着苏洛以前做的饭的味道，龙芯又砸吧砸吧了自己的嘴巴，“我和父…爹爹娘亲还有哥哥每次都可以吃很大，很大的一碗。”

说着，龙芯还伸出手来比划了一下很大是多大，龚小大夫和龚老倒是愣住了，龚老略带疑惑的看着苏洛寻求答案，龚小大夫则是两眼放光的看向了苏洛。

“来，你来试试。”不由分说的拉过苏洛，龚小大夫直直的看着苏洛，他迫切的想要知道苏洛更好吃的做法是怎么样的。

苏洛呼出一口气，给了龙芯一个好样的目光，然后将那只鸡给拿了出来。苏洛以前制作了很多的调料都被遗漏在王府，她根本没有带出来，所以她此刻也只能看到什么用什么了。

看着一旁凝固的猪油，苏洛拿了过来，因为锅中的饺子还没有熟，所以苏洛也不能马上的弄，她让纪露看这锅里的饺子，然后她自己去外面拔了一把葱花。

这样的蒸鸡是不入味的，所以龚小大夫先将鸡煮半熟有了鸡汤之后才蒸，而且还洒上了很香的草药，鸡肉上划上了几刀，味道倒是的确的不错，但是终究还是清淡了一些，苏洛的口味没有这么淡，所以苏洛打算给鸡肉调汁。

调汁很简单，不过只是因为能调汁的调料太少了，但是鸡肉本来就是属于鸡肉的鲜美，根本不需要汁多么的重口味，只要能将这味道带进鸡肉的里面就可以了。

生姜香葱切沫，苏洛将自己能找到的这两个东西放在灶台的一边，饺子已经煮好了，纪露正在将饺子给装起来，等着纪露弄完之后，苏洛才开始弄自己的东西。

首先要将锅里面的水烧干，然后放少许猪油，其实如果有芝麻油就更好，但是可惜这一时半会的她弄不出芝麻油。

爆炒了生姜和葱花之后，苏洛要他们找来了一个小刷子，龚小大夫很是殷勤，特别是看见苏洛炒的生姜的葱花之后，因为这么一炒，生姜和葱花的味道就爆发了出来，此刻闻着很是美味。

用小刀子细细的在鸡肉身上划着，但是苏洛没有用力，鸡肉的皮子被划的与肉分离了，苏洛就拿着刷子将自己爆炒的调料刷到了鸡的身上，放在蒸炉里面，苏洛挖了一小块的猪油在鸡的身上放着。

“好了，我们等一会再来刷几趟就可以了。”苏洛随意的将头上的一层细细的汗给抹掉了，这厨房里面实在是不好受，现在可是五月份了，天气已经开始有些炎热了。

“吃饺子了吃饺子了。”龚老这才想起来他们本来是要吃饺子的，几个人都愣了一下，看着桌子一旁刚好可以入口的饺子笑了出来，他们真的是看入迷了。