341.第341章 又买了两亩地【一更(2/2)
荣拓知道,自己是担心过头了,王怡显然做得很好,这可比赏一文两文的作派要好上许多。
买好地,就是砌墙了,除了砌墙之外,还要请木匠将新屋子那边的门窗等等都做好,除了这个之外,还要让人做一些床之类的家具,没有衣柜,或者箱子,衣服也不方便存放。
逍遥的日子过得特别快,酒楼在初八就开业了,初九,便跟王怡拿了十天一次的调料,顺便再听听何全说醉香楼是如何、如何、如何的惨。
想到她成功的替方圆报了仇,心气也顺多了,不过,只是这样子就放过那个钱掌柜的,显然不可能,对方既然是利用古代女人最重要的名节说事,想要逼死人,她不介意再痛打落水狗。
又给了醉心楼两道菜的菜谱,这次是豆芽菜为主的,为了能快点将醉心楼挤掉,王怡让李玉多弄几大盆的豆芽菜出来。
茶楼三日一结的芽菜又开始卖了,不过现在市面上,出现了许多的豆芽,有一些,苦到难以入口,简直就不是人吃的,最终,还是放弃了那些便宜的豆芽,选择王怡的发的豆芽菜。
转眼,到了十五圆宵节这一天,村子里有一个习惯,那就是这一天晚上,孩子是可以去村子里各家要零嘴吃,王怡自然也不能落下,得准备一些起来。
厨房里,王怡先是将鲜姜洗净,用刀剁得碎快,放到小石磨上,将姜汁收集起来。
拿出四天前泡了晾过一天又与菜油炒过的糯米磨出来糯米细粉,用手捏了粉子成团,确定没有散垮掉之后,这才放心取用。
将红糖放入锅内,加适量的水熬化,过滤深沉,除去杂质,再放入锅内加姜汗和糕粉,继续熬制,只是这糕份不能一下子加入,要看情况适当的一点点加入,以名成团。
用高温边熬边搅拌,使粮与糕粉、姜汗渐渐成浓糊状时加入熟油,继续煮开,然后加入芝麻和香料拌匀即可。
将熬好的姜糖糊舀到案台上摊开,冷地后,用森棒擀溥,开条切成两三厘米的小糖,就算是完成了。
糖香味,迷漫满整个院子里,新堂屋中那些孩子们,哪里还记得玩?一个个的巴巴的看着厨房的方向,小柳儿甚至夸张的流下一行口水来。
就连荣拓怀中的小荣磊,也扭动着身体流口水,也不知道他是不是知道自家娘亲在做好吃的东西。
“呼……”
王怡看着两蓝子的姜糖,切那么小块,是怕太大高了,晚上小孩子来要的时候,不够分。
“妹子,这个味道真香,”李玉也忍不住感叹,尤其是空气里姜的味道,与甜味在一起,让人嘴里不禁升起一阵口水。
“李姐,我们先偿偿,”说话间,王怡已经一手拿了一颗,一颗送进自己嘴里,一颗送进了李玉嘴里。
嘴里有微辣的感觉,甜甜的,嗅着香香的,吃下去不久,就觉得身体暖和了许多,不禁眼前一亮。
“好吃。”
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