620.第620章 秃黄油拌饭(1/2)
吵闹一阵之后,又是一声锣响,薛灵镜与戴天纵二人重新走回各自的灶台前。()
两张灶台,两口灶眼,分置于高台的左右两边,这意味着,即使是身在二、三楼窗边的观众,也无法同时将二人做菜的情形尽收眼底,左侧的人们只能看见薛灵镜在做什么,而右侧那边,则只能观赏戴天纵的进展。
至于正对着高台的那两侧,固然能瞧见两个人,却只能看见他们的侧影,再隔一段距离,压根儿弄不清他们在做些什么。
所以这世的事,大概总是难免有一些不完美。
围观的人们有的在小声表示惋惜,有的毫无顾忌地高声抱怨,完全没意识到,这样一场有厨神参与的、堪称登峰造极的对决,能在市井间,在他们的眼皮子底下进行,是多么可遇而不可求的一件事,而他们,除了时间之外,压根儿什么都不用付出。
然后在某一刻,人群突然诡异地静了下来。
薛灵镜和戴天纵,已然在各自的灶台前站定,两个人都没有立刻开始动作,而是立在那儿,目光从台面的菜蔬、鱼肉、配料缓缓流过。
戴天纵是天下人公认的厨神,是见过大世面的,眼下这样的场面对他来说司空见惯,他理所当然地身自带着一股闲适从容的气度,哪怕只是负手站着,脸甚至还带了温和的笑意,身依旧散发出高手独有的傲气,俾睨天下,任何人、任何物都不在他眼。
他这样的状态,所有人都可以理解,可是……另一侧的傅家小娘子,为何竟也如此淡定?
与戴天纵不同,薛灵镜身并没带着丝毫傲气,但她非常静,平静,而且冷静。当她的目光从每一种物件儿掠过,那东西便仿佛变成了水,发出叮当的响动,将她包裹其,淹没其他的一切,甚么灶台、观众、锅碗瓢盆——连同另一边的戴天纵,全都不复存在。
这静谧的水,是她独特的气场,柔软却无处不在,而且无法阻挡,无声无息地将这高台占去一半,不动声色地与戴天纵分庭抗礼。
这可真是……
围观群众们都有些懵,但与此同时,仿佛又明白了什么。
戴天纵生平被人挑战过无数次,能让他不敷衍以对的人,却是寥寥可数。今次闹出这么大的阵仗来,可见这傅家小娘子,的确不是个吃素的。
几乎每个人心里都在或惊叹或期待,正在这时候,薛灵镜这边率先动手了,却不是像寻常做油拌饭那般先拿猪油,而是弯腰先生起灶火来,然后从脚边的竹篓里提溜出来一串个头硕大的青蟹。
这一场试,两个人都没有带帮厨,所有的一切,哪怕只是添柴抽柴这样的事儿,都得自己来做,也唯有这样,才能全方位多角度地展示实力。
九月末,正是蟹肥膏美的时候,沧云镇在水边,占着这个便利,即便是家境寻常的老百姓,此时的饭桌也常见螃蟹,是以谁都不觉得这是个稀罕物。
灶火旺了起来,只见薛灵镜先动作极快地蒸一锅粳米饭,然后手脚麻利地将那串青蟹刷洗干净,丢进笼屉的层,再取来肥膘肉切丁,烧热油锅,倒了进去。
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