246.第246章 简单得不合理(1/2)
众人皆已坐定,热菜正源源不断地端上桌,晁清恨不得把脸埋进菜盘子里,满面陶醉地把香气一股儿脑全吸进鼻子里,冷不丁听见韩茂的话,抬头满面诧异:“什么,去年的陈鱼干?!”
傅冲看样子也回过味来,手里把玩着一只空酒杯,往韩茂那边淡淡瞟了一眼。
唯独吴大金等几个船帮后生一头雾水,挠着后脑勺发问:“陈年的鱼干怎么了?吃不得吗?”
“不是的。”
晁清冲他摆摆手:“鱼干这东西,自然是可以放的,有许多人,还就喜欢那种陈年鱼干丰厚的香气。但是这许多年来,宋记所有运往外地的干货,几乎都是当年制成,这种旧年的鱼虾蟹干,只卖给本地人。”
“为什么?”
吴大金一摊手。
“你是猪脑壳?”
晁清嫌他笨,一个暴栗敲上他脑门:“运往外地的干货,几乎全是大批量订货,多半是酒楼食肆用来做菜的。各地的口味不同,对干货的晾晒程度要求也大相径庭,为了省工夫,宋记发往外地的干货,全是当年刚刚晒好的,如此一来,各地的酒楼食肆在收到货之后,可根据当地的口味以及气候情况进行二次晾晒,于买卖双方都方便。”
“哦。”
吴大金这才明白,揉揉被敲痛的额头,转而望向薛灵镜:“方才这鱼干刚拿出来的时候,连韩管事都没注意到有问题,那……六嫂是怎么瞧出来的?”
“我是靠这行当吃饭的呀,这都瞧不出,那怎么行?”
薛灵镜笑眯眯用眼睛扫一扫桌上的东坡豆腐肘,摸摸肚子,觉得有点饿了:“这鱼干的确是出自宋记不假,但事实上,它们不仅是去年晾晒的陈货,品相还委实不算好,看起来,应当是宋记为了照顾镇上的普通老百姓,特地制作的次等货,与方才那间小酒楼的要求,怕是相去甚远。”
韩茂的脸色很难看。
离开沧云镇之前,他始终万分笃定,认为这次的钱银纠纷,问题绝不会出在他们宋记身上,可现在……
芙城那间小酒楼,是头回与宋记打交道,不大可能预先备下陈年的次货来敲诈他们;同样的道理,沧云镇船帮也很难寻到这么大一批陈货,来替换掉他们的新鲜货以从中取利,所以,症结是不是只能在宋记自个儿头上了?
在船上将近一个月的时间,他对着船帮众人鼻子不是鼻子,眼睛不是眼睛的,如今看来啊,真像是个笑话。
因为心里歉疚羞愧,也因为急着想弄清楚究竟是谁以次充好换了这批货,韩茂再也坐不住了,霍地站起身来,将那两条鱼干往怀里一揣,满面尴尬地对着傅冲一点头,大踏步走了出去。
雅间的门咣啷一声,晁清给这动静唬得一跳,抹抹脸:“这回咱算是把自个儿摘干净了呗?”
没人回答他的话,屋子里很安静,傅冲闲闲地抿了口茶,也不知低头思忖什么,过了好一会儿,他伸出一根手指头往薛灵镜脸上点了点:“偷东西,嗯?”
“咦,话不要说得那么难听嘛!”
韩茂一走,雅间里剩下的就全是熟人,薛灵镜用不着再规规矩矩地坐着了,起身拈了块甜藕送进口中,对傅冲笑得很无辜:“这怎么能算是偷呢?借来观摩、观摩一下而已。”
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