46.第46章 大显身手（1/2）

薛锐的话果然不假，这一天，薛家的确很热闹。

崔氏买好菜，就又立刻跑去隔壁屠大娘家，好说歹说，将他们一家都拉了来。

“我家镜镜要做菜呢，说是要让我瞧瞧，这一个多月来她都学会了什么。”

她喜孜孜地对屠大娘道：“我心里琢磨，我是她娘，自然看她做什么都是好的，恐怕无法公正判断她的手艺。劳你们一家给把把关呗，我镜镜要是做得不好，你们可千万别藏着掖着，一定要直说呀！”

崔氏诚心邀请，屠大娘一家委实盛情难却，刚巧这两日田里的活儿也不很忙，便欢欢喜喜随她来了，眼看时候还早，就在堂屋里坐着等。

崔氏忙忙叨叨的，又跑去同薛钟打了声招呼。

“你妹要做菜呢，要不你也出来坐坐？好歹你是她亲哥，给自家妹妹打打气岂不应该？”

想到薛灵镜当初做的那道锅贴鱼，薛钟不自觉地口舌生津，然而再回想最近这一向，薛灵镜是如何对他的，他便又难免有点憋气，撇嘴道：“业精于勤荒于嬉，我才没工夫看她耍猴。”

话音刚落，脖子一扭，自顾自关上了东屋门。

“耍猴？食衣住行，件件都是人生大事，怎么成了耍猴了？难道你不是吃五谷杂粮长大的？敢情儿老娘每天脚不沾地在灶房里给你张罗一日两餐，都是在耍猴？”

崔氏给薛钟一句话噎得胸口发闷，好半天才缓过来，冲着紧闭的门板很是嘀咕了两句，这才重又回到堂屋，换了副笑模样，取了两碟杂果，与屠大娘坐着嗑瓜子闲聊。

至于薛灵镜，自打进了灶房，她便没再出来过。

崔氏的准备工作做得十分周全，菜刀磨得锃亮，铁锅和盘儿碗儿也洗得干干净净，整整齐齐地摆放在灶台上，光是看一眼，都让薛灵镜打心眼儿里觉得亲切，用起来，更是格外得心应手。

她已经有许久，没有像今天这般干劲十足了。

整个灶房，只属于她一个人，此刻她用不着再隐藏实力，大显身手的时候，终于到了。

薛灵镜早就在脑子里预先拟好了菜单，当下深吸一口气，将崔氏买回来的河虾、猪肉和鸡取出，立刻忙活起来。

崔氏和屠大娘坐在堂屋里谈天，也不过说些家长里短的闲话，小声说大声笑，倒也兴味十足。屠大伯和他儿子屠小河，却不免觉得有些无聊，只得搜肠刮肚，寻些小孩子喜欢的话题，与薛锐东拉西扯，聊以打发时间。

灶房里很快传出切菜的“笃笃”声，节奏欢快得有如鼓点；而生菜生肉入锅时，那“哧啦”一声脆响，更像是一首美妙的曲子，轻易就将人的注意力全吸引住了。

待得那有一阵没一阵的香味飘出来，所有人都顾不上说话了，双眼死死盯着灶房门口，尤其是崔氏和薛锐，她二人竟觉得有点紧张，揪着衣襟大气也不敢出。

薛灵镜在灶房内忙活了半个时辰，终于将做好的菜一样样捧了出来，一抬眼，便差点笑出声。

她娘崔氏，她弟薛锐，以及屠大娘一家三口，都在堂屋当间儿的饭桌后坐得板板正正，眼巴巴地望着她……以及她手里盛菜的海碗。

这场景何其熟悉，从前她几乎每晚都能从私房菜馆的客人脸上看到，只不过那时，她名声响亮，众人是慕名而来，而今天，崔氏和屠大娘一家，只怕难免是要大吃一惊了。

薛灵镜十分沉着地把菜一样样都端了出来，并不出声催促，只静静站在桌边等待众人的反应。

此时的崔氏，内心是剧烈震动的。

桌上摆着四五样菜，色泽浓艳香气扑鼻，光是看着，便叫人食指大动。

干炸虾没有用油，虾子是在烫热的锅里烤熟的，起锅时又加了黄酒、姜末和盐，红亮中透着一点焦黄；