第358章 宰牲(2/2)
这是违规呀!
正当主裁想出面制止,却见路红又摁住了屠苏没有宰杀的那头小黄牛,利刃一闪,如一道白练插进了它的喉咙里。
正好割断了小黄牛的气管和动脉血管,血液如泉涌,汩汩流出。小黄牛起初还挣扎,很快它的牛蹄一瞪,咽气了。
“小子,这样做它不会太痛苦。”几滴鲜血溅到路红的脸上,她用冷峻地眼神看着屠苏,屠苏顿时心底一寒。
又一头小黄牛仓皇而逃,路红转身,看到贺玄玄手持利刃,把她的那头也放走了。
两人对视一笑后,贺玄玄走过来,指着屠苏的小黄牛说:“我帮你一起屠宰,肉你挑剩了再给我!”
没有丝毫商量的余地。
屠苏这才发现,原来这两个女选手才是腕儿,自己和那帮自以为是的同学都太嫩了。
他一摊手没有表示反对,路红和贺玄玄两人抬起小黄牛,挂在了柱子上,相互配合着开始了屠宰。
他有心凑上去帮忙,可是已没了他的位置,而且两个女孩配合紧密无间,放血、剥皮、破腹、切肉,手脚麻利。
“你把牛下水处理一下。”路红抛过去一些散发臭味的牛下水,他赶紧用桶装了,端到一遍处理去了。
屠苏还没有把下水处理完,一头小黄牛已经被她们肢解的明明白白:牛头、牛尾归在一处,前腿的三花腱和后腿的五花腱摆在一起,菲力、肉眼、西冷、T骨都分得明明白白……
在此之前,主裁早就跑到评委们身旁,几个人嘀嘀咕咕不知说了些什么,居然没有制止她们的违规行为。
“你先选吧。”贺玄玄对屠苏说。路红在一旁点头,示意她同意他先选。
屠苏想了想,提刀切下后臀一块精瘦肉,掂了掂分量,一言不发地向前台走去。
他奶奶个腿的,伤心了,竟然还不如两个女流之辈!
屠苏选完之后,路红从盛放下水的桶里拎起一块内脏,笑着对贺玄玄说:“我选完了。”
贺玄玄点点头,冲着牛头去了,她出刀很快,二三十秒之后拎着一个塑料袋,对路红说:“我也选完了,走吧姐。”
两人走后,剩下了一堆分好的肉。几个没有胆量屠宰的选手,相互之间看了看,有人鼓起勇气从那堆肉里选了几块,其余的人也跟着去选。
他们没有勇气杀牛,并不代表所有的人都没有勇气。有七八头牛先后被宰,血流成河,哀嚎声一片。
有的人宰牲只取“一瓢饮”,牛并没有死,依然在地上叫着;有的人宰完取走了大块的肉,只留下一堆下水。后台狼藉一片。
“我小师姑回来了!”严翠山一直盯着电视,看到了贺玄玄,兴奋地叫起来。
墨非也在看着,电视里贺玄玄略微有些气喘,脸色红润,不用想也知道,刚才她费了不少力气。
等她倒出塑料袋里的肉,墨非神情一凛,心想,“都这个时候了,你还在挑战自己吗?”
而她的对手,一位来自华夏美食学院的学子也出来了,拿着一块上好的牛排,神情里既有几分紧张,又有几分兴奋。
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