第一三三章 闻香识茗(2/2)
徐师傅夫妇待人很是热情,王耀在他家里坐了一会。
“对了,还有一件事情想要麻烦徐师傅。”
“别师傅了,太见外了,论年龄,我也够做你的叔了,以后就叫叔行了。”这位名为徐茂盛的男子道。
“好,徐叔,是这样,我在山上种了几棵茶树,看样子也能够采摘制茶了,但是我这连初学乍练都算不上,让我炒茶,只会糟蹋了那些东西,所以想请您帮帮忙,我采摘下来,拿到您这里帮忙制成茶叶,你看怎么样?”
“我当什么事呢,没问题。”徐茂盛听后笑着道。
要说别的本事他可能差些,但是说到手工制茶,他可是从三十多岁就开始干,有着二十多年的制茶经验,是临河镇有名的制茶师傅,也教会了不少徒弟,这对他而言不过是小事一桩。
“行,那您什么时候有空,我也好采摘了茶叶送过来?”
“这样吧,下午我也没事,去你那里看看,你那茶叶怎么样,我也好先准备一下。”
“好啊。”
王耀开着车载着徐茂盛来到了村庄之上,然后步行着上了南山。
“你这种的都是什么啊?”
一入药田,便看到了各种药草,满眼的翠绿,看着就让人高兴,徐茂盛便好奇的问道。
“这是药草,熬制药剂用的。”
“长的真好!”
走了没几步,两个人便来到了王耀之中的那些茶叶旁边,这些茶树本来是王耀从那苗圃之中采购的普通的茶树,并不是什么名品,也是他当时突发奇想种下的,总共不过二十株,但是在古泉水的浇灌之下,它们却长得十分的快速。
“这茶?”徐茂盛看着那十几株山茶微微有些发愣。
这些茶和自己种在茶园里的茶有些像,但是又不尽相同,这它们上去更加的灵秀、水嫩,他伸手采摘下了一片茶叶先是放在鼻子上嗅了嗅,然后放倒了嘴里,慢慢的咀嚼了片刻,而后将茶叶吞咽进了腹中。
“好茶!”他叹道。
这二十多年来,他种植茶叶、手工制茶,也不是一直在临河镇闭门造车,早些年的时候,他有去过南方的一些名茶的产地,学习过各地的茶树和制茶工艺,在他的茶园之中,就有几株有些年岁的茶树,也是他早些年的时候从外地引来的品种,这些年来的经验,让他练就了独特的本事,不单单是能够手工制得好茶,而且也能够十分准确的判断出茶树的好坏。
眼前的这十几株茶树虽然树龄较短,但是茶叶的品质却是上乘,也只有这样的茶树之上采摘的叶芽才能够炒制成上品的茶叶,这样种在山上的茶树,是野生的状态,绝对不是那些在茶园之中大规模种植的茶树所能够比拟的,他这些年来已经很少见到这样优秀的茶树了,唯一遗憾的就是茶树有些少,采摘下来也炒制不了多少的茶叶。
“您过奖了。”
“可惜,这些茶树有些少啊,我估算着,就算采摘下来,至多可以制成一斤茶叶。”徐茂盛道。
“这么少?”王耀听后有些惊讶,他看着这茶树之上嫩叶和芽不少,还以为能够制成不少茶叶呢。
“新鲜的茶叶一斤也就是出二两成品茶叶。”
听他这么一说,王耀才知道,这茶叶的产出比例。
“一斤也行,您看什么时候有空更我说一声,我好采摘下来送过去。”
徐茂盛并没有急着回答而是仔细的逐棵查看一遍。
“三天之后,我会亲自过来采摘。”看了好一会之后他方才道。
“好,到时候我去接您。”
“不用,我自己过来就行了。”徐茂盛摆摆手道。
“那怎么行,就这么说定了,到时候我去接您,进屋坐坐吧,我这里正好还有好茶,您也尝尝。”
王耀将徐茂盛让进了小屋之中,然后为他沏了一壶茶。
“西湖龙井?”
未见茶色,只闻其香,徐茂盛便喊出了茶的种类,这份本事的确是厉害。
“厉害,是西湖龙井。”王耀为他倒了一杯。
“好茶,这是真正的西湖龙井!”徐茂盛喝了一口茶之后惊讶道。
“我也不知道,是朋友送的。”王耀笑着个他添满。
真正的西湖龙井,可是十分的稀少且难得,虽然不似武夷山上的那几株大红袍那般罕有,但是常人也是只是听闻,能够尝到的也是极少的。
“你平日里就在山上?”通过这几次的接触,徐茂盛发现眼前的这个年轻人和他所见过的那些这个年级的人完全不同,身上有些说不出来的东西。
不浮躁,静而自然。
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