第329章 初伏（2/2）

不过“神医”可不白要。跟着一千块拍桌了。

说白了，这位爷有点不通世情，而且手面儿大得很。既不问价也不容拒绝，反倒还让洪衍武挣了他几个。

除了这个还有两坛子炼好的酸梅汁儿赠送呢。

寿敬方说洪衍武的父亲最爱喝他做的酸梅汤，今年也是碰巧了，“人民药店”进了一批品粤产乌梅，他又从东单菜市场买到了不少杭州桂花和“卷冰”（即多晶糖。又称为老冰糖、土冰糖、块冰糖等。是用传统工艺生产而成的不规则晶体状冰糖。具有一定润肺、止咳、清痰、去火的药用功效。）这才做了几坛子，等着洪衍武来给带家去呢。

一听这么讲究，洪衍武知道是好东西。连声称谢抱回家去了。

还真别说，东西回去放冰箱里一镇。到了晚大伙儿凑在一起的时候，拿出一坛子才一开盖儿，感到非同凡响。

闻着桂花之异香甚浓，瞬间飘满堂屋，煞是可人。

倒出来一碗，颜色也与平常有所不同，黑红透明，浓似墨汁。

洪禄承这时候给大家介绍了。他说寿敬方的酸梅汤，其实京城老字号“信远斋”的还好。

因为两者虽说都是宫廷秘方。可“信远斋”毕竟是为做牟利，批量制作销售大众的。

他们的表叔不一样了，本是御医世家，又喜享受，在下料要精道的多。

他不但会根据时令下祛暑草药，也会根据天气和气温的变化调配口味。

天凉时尚甜，天热时尚酸。制作时绝不煎熬，而是用开水徐徐泡之，那才真叫做“清宫异宝御制乌梅汤”呢……

可没想到，在洪禄承说到这里的时候，洪钧已经馋得不行了。

而这小子性急地端起碗来，尝了一口却差点没酸倒了牙。跟着龇牙咧嘴，连说这“异宝”太齁，实在不好喝。

大家顿时大感诧异。可没想到王蕴琳却笑了，赶紧倒了白开水给孙子喝。嘴里的一句埋怨直接揭示了真相。

“你个小东西，怎么这么猴儿急？那是你寿爷爷炼成的酸梅卤，得现兑水才能喝呢。”

大家这才恍然大悟。

跟着洪衍武又按母亲吩咐，去冰箱里取来早放进去的一大茶壶冰镇白水。

等壶里的水一掺进这酸梅卤，神地转为了金黄晶亮之色。

这时候再一尝，什么冰棍、汽水、西瓜，绿豆汤统统靠边儿站去吧。那叫一个幽香四溢，那叫一个清凉爽口。

不一会这一壶酸梅汤让大伙儿都给分了。可这还是意犹未尽呢。

洪钧直提抗议，说应该把家里盛水的东西都腾出来，把这坛子酸梅汤都沏，放冰箱里去。

这傻话招得大人又是一阵乐，谁都笑话他嘴馋。

但笑话归笑话，却也说明了这东西有多么好喝。于是当天晚洪衍武找出俩水果罐头的空瓶子，洗干净了灌满了酸梅卤。

不用问，这为的当然是那个人儿了。

除了亲戚寿家，再一个间接受益的，还有洪家的邻居。

洪衍武这不是见嫂子大肚子了么，何况家里老人孩子又都需要营养。

再一个，他眼瞅着水家养着的那孩子订不奶，天天净拿糕干粉和糨子对付着喂，晚又饿得总是哭。也有点儿于心不忍。

他倒是乐意给人家买奶粉，可谁又愿意平白接受馈赠呢？何况背后又容易招惹闲话。

这么一来，他一琢磨，早晚都得订奶，那不如现在去找找门路试试看。

尽管1978年，京城的奶牛业重新得到了恢复和发展。牛奶产量达到了5419公斤，订奶户达到了24.9万户。市场供应的酸奶和奶制品也有所增加。各方各面都已经超过了运动前的1965年。但“吃奶难”的问题依旧突出。

当时的牛奶价格倒是不贵，一瓶一斤装的大口瓶牛奶价格是两毛四，要是家有女孩儿，订一瓶足以。只是除了托儿所和医院以外，牛奶公司针对个人用户订购的规定很严格。

有权订奶的只有老幼病患。为孩子订购牛奶需要婴儿的出生证，限时12个月。病人要有区级以医院的证明，限时6个月。而七十岁以老人要拿户口本，不满七十岁者不供应。

应该说，订奶这种如今看来轻而易举地小事，在当年可是一件让百姓相当头疼的难题大事。如果资格不够，你再有钱人家也不给你订。

结果恰恰正因了洪衍武手里有指标，这件事却是很顺利地解决了。

敢情洪衍武寻打听到附近奶站负责人的地址后，私下里买了些东西拜访了一次。

没想到刚进这家的门，还没说几句话呢。这主儿的儿子因为去别人家看电视受了委屈，回来跟爸爸哭闹了，满地撒泼打滚儿，非要自家也买一台不可。

这不是老天爷帮忙吗？正因为这惯得没样儿的怂孩子，难题也不是难题了。