第555章 境界(1/2)
去除苦味的六道木叶浆,被古争倒在了一个方形容器里面。然后他又分别对海椒酱、朱果酱、天灰粉和仙蘑粉进行了处理,将里面一些不好的微量物给去掉。
将处理好的仙蘑粉和天灰粉,倒入方形容器的六道木叶浆之中,古争又在里面加了一些水,然后将其彻底的搅拌均匀。
古争现在就用到仙蘑粉,是要让六道木叶成型之后更加的入味,至于说放入天灰粉,则是要让本身就含有胶质的六道木叶浆水,凝结成为膏体。
体内‘本命真水’震荡,寒冷的气流从手掌中喷出,古争让六道木叶的浆水,快速的向着固体转化。
一分钟之后,古争将方形容器倒扣在了案板上,一块碧绿如翡翠般的膏体出现了。
带着丝丝的清香,碧绿色的膏体透明度像是凉粉,软硬程度如同豆腐。
将碧绿色的膏体切成长条备用,古争着手处理起了轮回果。
轮回果的处理方式,跟上次做‘六道轮回’的时候也有不同。
上次处理轮回果,古争是以蛋清给它拔毒,这次因为有天姜粉的缘故,拔毒的方式变化了下。
凉水中放入天姜粉和轮回果,古争以小火催动,让水在慢慢加热的过程中,让天姜粉进入轮回果中,中和它的毒素。
天姜是中等食材,用它秘制出的天姜粉,不仅能够用来调味,本身也还具有一定的解毒作用。而这种本身不太强的解毒作用,偏偏对轮回果的毒素很克制,古争觉得这也是原本的‘六道轮回’中,为什么要有天姜粉的用意吧!毕竟,看不到食物中的微量物,想要完全清除就很难了。
空气中轮回果特殊的香味泛起,其中带着一种醒神的姜香,且越来越浓郁。
终于,轮回果中的毒素全部被去除,它的体积因水煮的缘故大了些,变得更加的饱满,更加的莹润了。
做‘六道轮回’的食材,已经全都处理好,古争将油烧热之后,先将海椒酱放入其中。
“滋滋啦啦!”
伴随着熟酱的声响,空气中香味弥漫,引人垂涎。
古争熟酱的火偏小,所以熟酱的速度也慢。
原本已经处理过一次的海椒酱,果然在熟制的过程中,又生出了一些能影响口感的微量物,古争将其去除之后,空气中的香味又变得迷人了一些。
海椒酱熟好之后,古争又将碧绿色的‘六道木叶膏’放出其中翻炒。
第一次炒六道木叶的时候,气味虽然也清香诱人,但却远远不及现在的香味相比,这种由六道木叶深加工出的膏体,再配上能够提味的仙蘑粉,其香味让人闻了都想要吞口水!更何况,这种香味并不单一,还有能刺激人的辣味在其中。
香辣气息弥漫中,古争将‘六道木叶膏’翻炒一会之后,古争又放入了朱果酱。
朱果是一种酸味的仙果,食材等级为中等,用它制作出的果酱,味道不知道比番茄酱好上多少倍。
但是,由于眼界和实力的问题,白星辉所提供的朱果酱并不完美,至少在古争的眼中是这样。而古争在将其处理过之后,它的味道自然也更好了。
朱果酱的放入,让原本的辣味变成了酸辣味,更加的对人形成刺激,就连古争自己,都忍不住的想要吞口水。
朱果酱放入后不久,古争又将轮回果放入其中。
轮回果已经几乎煮熟,冷却后的姜香味已经非常的淡了。古争将其放入锅中翻炒两遍之后,轮回果原本的香味顿时被逼出,它混合着酸辣的气息,让锅中升起了浓郁的雾气。
大约一分钟后,古争的‘六道轮回’出锅。
“我做好了!”
外间的白星辉率先开口了,古争在让着他的情况下,他也仅仅只是快了古争一点点的时间而已。
“我的也做好了!”
里间的古争也开口了。
“既然都做好了,那就都端出来吧!”陈岳说道。
古争和白星辉将各自做的‘六道轮回’端了出去,两人的盘子上都盖着盖子,看不到里面的情况。
“都有极香化形是吧?那就一同打开了!”
陈岳一手抓一个盖子,揭开了‘六道轮回’神秘的面纱。
“一模一样?”
陈岳眉头皱起,打眼看出这两道‘六道轮回’,做的真的是像极了。
一样是将六道木叶变成膏体,一样是将膏体切成长条状来炒,一样炒成之后的色泽红里泛着碧绿。
不过,两道‘六道轮回’的造型不同,白星辉的做的‘六道轮回’是将长条摆成了长方体,上面放着五枚轮回果。而古争做的‘六道轮回’,长条状的‘六道木叶膏’,是摆成了‘口字型’,五枚轮回果是在‘口字型’的中间。
“炒的都是膏体,可也都没有丝毫破碎,色泽也都是红里透着碧绿,看起来都非常的诱人。”
陈岳称赞的声音一顿,随即又道:“但只从颜色上看,还是古掌门做的更好一些,毕竟在膏体外面的那层红色,他做出来的看起来更加的诱人,跟其中的绿色,更加的和谐!这位道友,我这样说不知道你服不服?”
肤色本就很白的白星辉,此时脸色已变得更白,他抿着嘴唇点了点头,代表着他的服气。
事实摆在眼前,白星辉想不服都不行!海椒酱的颜色是红色,朱果酱的颜色也是红色,跟古争做的‘六道轮回’比起来,他做的看起来酱很多,‘六道木叶膏’的翡翠色被酱遮掩的很厉害,没有古争那种恰到好处,红色跟碧绿相映成趣的感觉。
俗话说的好,人比人得死,货比货得扔!白星辉做的‘绿道轮回’单从色上来说,真的非常出色了,可跟古争的放在一起之后,高下还是立判。
“色并不重要,重要的是香和味!”
脸上原本的白色有了一些恢复,白星辉的声音中带着一丝惊喜,因为他的极香化形都已经出现了,可古争的极香化形雾气,在进入食材中便没了反应,如同极香化形失败了一般。
“古掌门,你这极香化形呢?”
陈岳也是不明所以,白星辉更是得意的望着古争。
“喏!不是在的吗?”古争道。
几乎就在陈岳询问的时候,古争的极香化形出现了。
一看到古争的极香化形,白星辉的脸色彻底惨白,他的极香化形是一个轮回果的虚影,在绕着‘六道木叶膏’砌成长方体飞行,看起来也的确挺可爱。
但还是那句话,人比人得死,货比货的扔,古争极香化形出的轮回果虚影,足足有五个之多!而原本两道‘六道轮回’差别不大的香味,也在古争的极香化形出现以后,立刻变得清晰了起来。
“在香味这一方面,还需要我多说吗?”
陈岳望着白星辉惨白的脸,他是真的很想笑,但身为公证人,他必须要保持严肃才行。
“不需要了。”
白星辉咬牙,随即又道:“但是最重要的是味!”
“呵呵。”
古争摇头笑了,而陈岳虽然没笑,可也摇了摇头。
色和香都一败涂地了,味难道还能好吗?除了此刻的白星辉还抱着奢望,没有人觉得白星辉还有赢的可能。
“古掌门,我先尝你的可好?”陈岳道。
“可以。”古争点了点头。
陈岳拿起筷子,先夹起一个轮回果,慢慢的放入口中。
“嗯……”
咀嚼着口中的轮回果,陈岳发出陶醉的声音。
尽管陈岳的嘴巴闭得很紧,但空气中轮回果所特有的那种果香,仍旧是变得浓郁了起来。
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