第49章 对秦氏好点(2/2)
“先回去吧!奶奶该等急了!”孟安故作无所谓的样子,说完自己率先走了。
回到孟家,孟安简单交代了一下孟花的事,让孟花准备准备,明天跟着他一起进城。等孟冬回来,一家人一起吃了个晚饭。
饭后,孟安问了一下孟冬今天在方秀才那里学习的情况,一起写完功课后,孟安让孟冬拿走一半的宣纸。
等孟老太休息了,孟安跟赵氏母子两在厨房里开始捣鼓那些香料。
“大安,这些都是药啊!拿来做成煮菜用的调料能行么?吃了会不会有事?”赵氏有些不放心。
“娘,你怕什么。这些药吃了不会中毒的,最多有点上火。你去,把这些小茴香都放进锅里炒了,不要放油,就这么干炒。”孟安打开油纸,闻了闻这些小茴香,交给赵氏。
“就这么干炒不粘锅啊?要不要加点水?”赵氏好奇的接过这包小茴香。
“不用。你翻勤快点就行。娘,这里有个炸鸡腿,钱仵作给我的,你尝尝味道。”两个炸鸡腿,孟安先前跟孟冬写功课的时候,给了孟冬一个。从孟冬嘴里得到肯定,味道是不错的。孟安把剩下这个炸鸡腿给赵氏吃,让赵氏也尝尝炸鸡腿的味道。
赵氏把小茴香放在灶台上,往衣服上擦了擦手,伸手去拿炸鸡腿。先是放在鼻前嗅了一下,吞了口水,赞道:“香!味道肯定不错!”说着,赵氏张嘴啃了一大口。
见赵氏吃得狼吞虎咽的,孟安让她慢点:“娘,你慢点吃,小心被骨头卡着喉咙。”
赵氏乖乖地点头,吃炸鸡的动作慢下来。“好好好!大安,一切都听你的!你让娘干嘛,娘就干嘛。”
一只鸡腿也没多大,赵氏几下子吃完后,就利索的生火开始炒小茴香。
炒着炒着,一股香味挥发出来,赵氏觉得真是稀奇,伸着鼻子去吸这些香味。“大安,真香!”
“娘,再炒两下,差不多了。你别给炒焦了,要不然会破坏它的药性的。”看颜色已经微黄了,孟安觉得也差不多了,让赵氏再弄两下就捞起来。
“药性?这个能治啥病?”赵氏弯下身,从灶眼里把正在烧得旺盛的木柴弄出来,拿水灭了。灶眼里只剩下赤红的木炭,火力瞬间变小了。
“这个可以暖胃,胃寒的人吃了会舒服点。娘,等这些凉了,你少许少许的拿出来,拿擀面杖都碾碎了。要是今晚碾不完你明天接着碾,顺便把这些八角,还有桂皮都给磨成粉。分开磨,磨好分开装。对了,娘,你今天让大伯娘跟孟花帮你磨辣椒了?”想起了孟花那一脸埋怨的神情,孟安问赵氏。
赵氏翻了个白眼:“我儿子帮她们这么大的忙,她们给我磨点辣椒怎么了!孟花那个小贱蹄子那个委屈样,看着我就想给她两个大耳刮子!”
“娘,这些辣椒并不多,你自己忙得过来就自己动手,不要麻烦她们。娘,我跟你说,孟花这回进城当丫鬟,是当定了。今后咱们孟家每个月可都仰望着孟花的月钱过日子。娘,你脑子放机灵点。以后不要再欺负大伯娘了,对大伯娘跟小冬好点。要不然让孟花知道你还这样欺负她娘,她一生气不把月钱给咱们,到时候咱就没有好东西吃。”
孟安从利弊的角度,让赵氏安生一点。
赵氏一听,一脸怒气的骂道:“她敢!个小贱蹄子!她的活儿还是我儿子帮她找的,她敢不把钱给咱!”
“娘,你小声点。生怕我奶奶不知道咱两在捣鼓些什么吗!”孟安往外看去,看到孟二从屋里探头看着边,冲孟二摆了摆手,笑了一下。
见孟二进屋去了,孟安才扭回头无奈的跟赵氏说:“娘,孟花进城里当丫鬟,日后不好被咱欺负了。她有钱了,有说话的底气了。到时候她不给咱钱,咱也不能把她怎么着。你以为你使劲欺负大伯娘,孟花就会怕了你,乖乖地把月钱给咱吗?”
“我告诉你,孟花的性子倔着呢!到时候把她逼急了,谁知道她会做出什么事来!与其跟孟花为敌,不如咱对大伯娘跟小冬好点。让孟花放心在城里当丫鬟,这样一来,她也会乖乖的把月钱给咱。”
“娘,你好好想想吧!反正我是希望你今后别再欺负大伯娘了。过完年后开春我去城里的书院念书,还得花钱,还得靠孟花。咱识趣点吧!”
孟安真是希望赵氏能从根上改善对秦氏的态度,一家人和和睦睦的过好日子。
赵氏看了眼儿子,咬咬厚嘴唇,点了点头。“那好吧,娘以后不欺负秦氏了。大安,咱做这个啥时候才可以赚钱啊?”一想到要一直看孟花那个小蹄子的脸色过日子,赵氏心里还是不爽。
“等我把香料做出来,要是味道没问题,我拿进城里找些酒楼推荐一下。要是店掌柜对咱这个香料感兴趣,那咱要开始大量的种这些东西,到时候专门供城里的特定酒楼做菜!咱现在弄的这些辣椒,拿来赚点小钱还是可以的。至于要多久才能赚大钱,这个得要看咱要种多久才能把这些辣椒种出来了。外边那些辣椒可都是咱的宝贝,娘,你可要用心照顾!”孟安认真的叮嘱赵氏。
其实孟安还是觉得院子外边种的那些辣椒太少了。日后要进军调料界,辣椒肯定是不能少的。要大面积的种植辣椒才行!孟安希望自己调出来的调味品,日后能销售往全国各地!
心怀雄心,奈何家境窘迫。孟安安慰自己没事,他才九岁,不着急,一步一步慢慢发展起来!
“好!大安,娘一定好好照顾好这些辣椒!”赵氏瞬间觉得自己肩上的担子不轻,任务重大,心里暗暗发誓一定要好好干!
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