第十七章(2/2)
许玥果然上钩,:“我今晚早点回来。”张敬看她乖乖的模样,忍不住抱紧她,凑到她的嘴唇上亲吻,他大概患了皮肤饥渴症。
冬天的乡下挺冷的,取暖设备单一。许玥恨不得一天都跟着太阳转,或者一家人守在火炉旁烤火顺便再烤烤地瓜。可是洗澡就不太方便了,张家没有室内的浴室,许玥又是个有洁癖的人一天就算不出什么汗也要洗澡,结果就感冒了好几次。张敬看不下去,去村里的木匠家做了个浴桶,就摆在他们房间里,挂了个帘子,平时洗的时候就把帘子拉过来。还好他们的房间够大,通风又挺好的,也不怕湿气太重。不过这个也只有许玥在用而已,张敬嫌她那套麻烦,每次洗澡就用2大桶水就这样浇下去,有的时候还是用冷水。
许玥心疼他每每都是先烧好热水放在灶上,方便他取用。就连张小妹都是特别不怕冷的那一种,大冬天的穿件单衣然后一件薄外套就了事了,整个人活蹦乱跳的,什么事都没有。所以当张敬说要做几个浴桶的时候,张父张母都反对着,说用不着,你们想用的话就做你们那一份的就好。许玥做了很多的香皂,只有张敬和张小妹还挺喜欢的,还给了明珠陆嘉时一些,张父张母都舍不得用,小心的放在柜子里存起来,说是要留给他们。
直到有一次许玥看到了,对他们说这是自己做的,不值什么钱,还给他们看了自己做的材料,他们才拿出来用,但还是非常的节俭,能不用就不用。许玥那时候就想到了自己的奶奶,有什么好吃的好喝的都偷偷的存起来,等她从学校回来了才拿出来,她那时上的是寄宿学校,一个月才能回家一次,结果那些东西都长毛了,许玥在那里哭,因为奶奶的苦心和对她的拳拳关爱,而奶奶认为许玥是吃不到东西才哭,在一旁手忙脚乱的哄她,内心酸酸涨涨的······她已经很久没有感受到这种情感了。
许玥早早的就回来,主要是要好好表现啊。首先是要做饭,许玥把厨房里剩下的半只鸡切了准备炖汤,把鸡块放到煮开的汤水里,捞出,换水,加入生姜、山药、胡椒粒,大火煮开,再用小火煮1个小时,再掀开锅盖,去浮沫,再加入枸杞,炖半个小时。然后炒了个白菜和豆腐,豆腐也不简单,许玥先把豆腐切成整齐的小方形,然后把里面挖空再填调好的馅料,馅料是炒6分熟,豆腐容易熟,这样做的话刚刚好,不至于把豆腐煎的太老,最后是一道腊肉。
农村虽然买肉不要票,但并不是每天都有肉卖,所以每次杀猪的时候张母总是要买很多肉,鲜肉不好保存,张母又舍不得吃,只好做成腊肉,但是腌制的方法不太好,总是烂了很多,张母又心疼,只好都拿出来给许玥做菜了。
许玥不久之前才知道,这里的牛肉竟然是比猪肉要便宜的!许玥还觉得十分不可思议,要知道后来牛肉的价格可是要上天了。张敬看她惊讶的样子还取笑过她,小河村管的不怎么严,所以大部分人家都有牛。听张敬的说他还不怎么喜欢吃牛肉,可能有一部分人对牛肉的味道不是很习惯,但吃多了就觉得特别好吃。许玥就是这样的人,一开始怎么也看不上眼,到最后完全被迷住了。
牛肉多好啊,蛋白含量高,脂肪含量低,多吃还不会像猪肉一样的容易患高血压。而且从中医的角度来说牛肉补中益气,滋养脾胃。水煮牛肉,红烧牛肉,清蒸牛柳,火锅牛肚,还有用牛骨炖的高汤,用来下面,做麻辣烫最合适不过,在买到牛肉之前,许玥已经想好了牛肉的一百种吃法,不行了,口水都要留下来了。
83中文网最新地址www.83zws.com