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第53章 (五十三)进展(已替换)(1/2)

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顶着乔米眼巴巴的目光,温青真的去做红烧肉了,要说这个世界什么都缺的情况下,就是肉不缺,如今他有了糖,做起来自然是更加的得心应手了。

不过红烧肉的做法有很多种,温青则是按自己最习惯的一种来做了。

肉熟练的切下肥瘦的部分,切成肥瘦均匀的方块,温青用沸水将上面的血液撇清备用,又取出了生姜干辣椒等的备用。

放入大豆油加热然后放入五花肉翻炒,直至双面金黄的时候放入了生姜干辣椒八角再次翻炒,这里没有料酒没有老抽,温青倒入水开始小火慢炖的时候只能放入了泡发的大豆和盐用来弥补酱油不足的缺憾。

这一次小火慢炖的时间挺长,温青顶着乔米眼巴巴的目光直接盖了这边的锅去库洛阿姆那边做早餐去了。

人说早餐吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐,可不是骗人的话,早上正是身体苏醒,状态最佳的时刻,温青喜欢早餐吃的丰盛一些。

但吃饭七分饱这点,还是要遵循的,为了吃美食吃撑了可不是什么明智的选择。

温青到了库洛阿姆这边的时候两个人都不在,阿姆怀孕以后口味刁钻了不说,就是吃饭的点也是想什么时候吃就什么时候吃,这会儿不在,应该是出去散步消食了?

温青里外张望了一下,开始做早餐,他能做出包子来,自然也能做出馒头,在现代大家追求快的节奏,大多喜欢做米饭或者食用米饭,就连北方也不例外,当然,米饭也的确好吃就是了。

但是作为北方人,虽然生的一副南方人温润的模样,温青更喜欢的却是面食。

温青曾经蒸过几锅的馒头,有一部分放在了空间里,随时保持着刚刚出锅的样子,而另外一部分,自然是晾凉了随时想吃加热就好。

馒头能放个三四天的期限,现在的天气也不热,自然是不会轻易坏掉了。

锅中放入水,温青又在锅底放入了切好的红薯,然后将他用纱线绑好穿好的席子架在了锅上放好了馒头。

等到馒头加热到松软的状态的时候,温青将馒头取出,戳了戳红薯的软硬,确定熟了后倒入了分好的面粉,待锅沸腾后,早上的主食算是有了。

而菜品,温青炒了最简单的番茄炒蛋,平常人都喜欢先放葱再放蛋,那样其实很容易让葱糊掉,或者不放葱,蛋的腥味仍然存在。

温青则是喜欢将蛋先放在碗中,就像煎饼那样将切好的葱花和青辣椒,盐和调味通通放入搅拌均匀,这才将番茄备用好。

油至八分热放入了鸡蛋,快速的搅拌成碎的,然后放入了番茄。

番茄不能放太多,本来就是提味的存在,要是放太多的话,会让鸡蛋变得尖酸,影响味觉。

给一旁不易熟的番茄上又加了些盐,温青鸡蛋中的调味放的淡,就算再沾染上调味也不怕咸。

番茄炒蛋是最简单的了,温青又炒好了几样素菜,估摸着时间不早了,赶紧让一旁的云丹帮忙端菜,自己则是在已经炖好的肉中加入了冰糖和红糖,大火收汁。

肥瘦均匀的肉块油亮均匀,不用闻,那股子清香也一直往鼻孔里面钻个不停。

“叽叽叽……”乔米在一旁闻着香味无力的叫着,他可是记得温青说的不能乱动,要不然美食就没有了的话题来着,可是现在实在太香了,对于吃货来说,简直就是一种折磨。

“香吧?”温青将菜盛了出来,有些坏心眼的走到了乔米的跟前,直直的对上了那双亮晶晶的小眼睛,笑着将乔米放在了肩膀上,端着红烧肉走了出去。

他总是经常将巨宝放在肩膀上,小家伙乖乖的,就是喜欢撒娇,跟乔米的状态还真是像,温青侧头看了看乔米摇了摇头,突然想起了什么事情,走进了阿姆的屋子里将菜放下,对着桌前的云丹道“云丹,巨宝不见了。”

温青有些着急,莫非是昨晚因为怕它将乔米吞掉,所以放在沙发上面睡了一晚生气了?

就在温青这样想的时候,外面传来了噼里啪啦的声响,然后是一声猫叫,小只的巨宝愉快的跑了进来,顺着温青的裤腿就往上爬,让他好像揍一顿的念头瞬间消失殆尽了。

只不过,在巨宝虎视眈眈的看着他肩头的乔米的时候,他还是将乔米捧了下来放在了桌子上,给巨宝空出了它的专属位置。

“去哪儿玩了?”虽然巨宝也听不懂他的话,但是温青还是摸了摸它的头问道。

“咪唔,咪唔……”巨宝看向了门外,温青只好顺着它的目光走了出去,然后看到了一地的一米长的大鱼在草地上弹跳吐泡泡,温青数了数,怎么着也有五条了,难怪刚才门口一阵的噼里啪啦的声响。

“巨宝给自己抓食物去了?”温青有些惊讶,心里却很高兴,小家伙吃的越来越多,做起来不麻烦,他自己只会钓鱼,可不会抓鱼。

温青将五条大鱼收了起来,抱着巨宝进去了,给它当上了早就炖好了的鱼汤,然后开始了早餐。

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